Thai Sprø Laks

Thai Sprø Laks
Thai Sprø Laks

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Thai-sprø laks er en original og multifunksjonell tallerken. Den kan serveres som en matbit eller suppleres med en vegetabilsk siderett.

Sprø fisk
Sprø fisk

Det er nødvendig

  • - 500 g laks
  • - Sesamolje
  • - 1 chili pepper
  • - 3 fedd hvitløk
  • - Brunt sukker
  • - peanøttsmør
  • - 1 liten fersk ingefærrot
  • - fiskesaus
  • - 1 haug dragon
  • - 1 haug med mynte
  • - maismel
  • - krydder etter smak
  • - soyasaus
  • - grønn løk

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll laksen grundig, fjern bein og skjær i små terninger. Dypp hvert stykke i maismel.

Steg 2

Hakk estragon, mynte, chili, hvitløk, fersk ingefær og grønn løk. Mengden ingredienser kan velges etter eget skjønn. Bruk minst mulig grønn løk.

Trinn 3

Hell noen teskjeer peanøttsmør og samme mengde sesamolje i en forvarmet skillet. Varm opp blandingen litt og rør med en slikkepott. Ha fiskbitene i den oppvarmede oljen. Stek laksen til den er gyldenbrun.

Trinn 4

Overfør fiskebitene til en separat beholder. Ha de hakkede krydderne i gjenværende olje etter steking og stek blandingen i noen minutter til en rik aroma dukker opp.

Trinn 5

Mens du krydder krydderne, legg fiskefileten tilbake i pannen og stek blandingen på nytt i noen minutter, og rør hele tiden med en slikkepott.

Anbefalt:

Sprø Saltede Agurker

Sprø Saltede Agurker

Agurker selges i butikker hele året. Men de fortjener å bli saltet bare om sommeren. I tillegg til den klassiske bruken av lettsaltede agurker som forrett, kan de erstatte saltede og syltede agurker i salater og sauser. Det er nødvendig - 1 kg agurker - 1 liter vann - 2 ss

Hva Er Forskjellen Mellom Laks Og Laks

Hva Er Forskjellen Mellom Laks Og Laks

Atlanterhavslaks eller laks regnes som en truet art. Men eksperter avler denne fisken på gårder, og derfor er denne delikatessen tilgjengelig hele året for alle. Laksefamilien inkluderer mange fiskearter, inkludert laks. Laksefamilien Laks (Salmo Salar) er en type laksefisk som tilhører slekten av edel laks

Thai Saltet Laks Og Pomelosalat

Thai Saltet Laks Og Pomelosalat

Fordyp deg i eksotismen til det thailandske kjøkkenet ved å tilberede denne uvanlige salaten. Det er nødvendig For sausen: 1 ss fiskesaus eller 2 ss. soya; 1 ss peanøttsmør; 2 ss. l. hakket koriander (kan tørkes); 1 ss

Sprø Laks I Japansk Stil Med Vinsyre

Sprø Laks I Japansk Stil Med Vinsyre

Sprø laks er et alternativ til sprø kylling for de som foretrekker sjømat. Denne retten kan stekes i ovnen eller stekes. Laks er laget med en duftende sprø skorpe, krydret med krydder, servert med tartarsaus og ketchup. Det er nødvendig Serverer 4:

Thai Sprø Fisk

Thai Sprø Fisk

Thailand blir vasket av havet og krysset av elver, noe som betyr at lokalbefolkningen alltid kan skjemme bort seg med fisk og sjømat. Derfor har hver husmor mange oppskrifter for matlaging av fisk. Som regel koker thailendere fisk på en grill eller steker i en panne med tilsetning av mange krydder