Her er en lett salat av linser med spinat. Den forbereder seg uvanlig raskt, og det har mange fordeler med det. Salaten vil være en utmerket dekorasjon for ethvert bord.
Det er nødvendig
- - 2 kokeposer med linser;
- - 150 g spinat;
- - 4 fedd hvitløk;
- - 2 ts balsamicoeddik;
- - salt;
- - malt svart pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
La oss starte med linser. Hvis det er bortskjemte korn, fjern dem. Skyll de resterende frokostblandingene godt og kok som angitt i instruksjonene. Kok linsene i 20 minutter.
Steg 2
Vask spinat og kutt av stilkene. Du trenger ikke hogge spinat. Legg den i en skillet og stek til spinaten er øm. Tilsett deretter ferdighakket hvitløk. Den resulterende blandingen skal stekes i ytterligere et minutt, mens hele blandingen omrøres.
Trinn 3
Etter at spinat og hvitløk er kokt, tilsett linser som du allerede har kokt til denne blandingen, og bland alt grundig. Tilsett litt balsamico. Krydre med salt og pepper etter smak, stek i ytterligere et minutt, rør hele tiden. Salat klar. Den skal serveres varm.
