For å lage en deilig godbit trenger du ikke så mange produkter som det virker. Jeg foreslår at du lager en kake som heter "Air Miracle". Den tilhører de som ikke trenger å stekes. Dette er det store pluss!
Det er nødvendig
- - marshmallow - 500 g;
- - gelatin - 50 g;
- - sukker - 1 glass;
- - kiwi - 3 stk;
- - vaniljesukker - 2 poser;
- - cottage cheese - 300-350 g;
- - rømme - 300-350 g;
- - kokosflak - 2 ss.
Bruksanvisning
Trinn 1
Gjør følgende med marshmallow: del den i 2 like store deler, og legg den deretter i en delt bakervarer, slik at halvdelene ligger så tett som mulig mot hverandre.
Steg 2
Fjern huden fra kiwien. Hakk deretter frukten i små kiler. Legg de resulterende bitene i en form med marshmallows, slik at de dekker den ledige plassen mellom dem.
Trinn 3
Hell gelatinen i en separat bolle og dekk med vann ved romtemperatur. La stå i denne tilstanden til den sveller, det vil si i 15-20 minutter. Når dette har skjedd, hell det i en kjele og sett det på brann. Varm opp til gelatinen er helt oppløst. Bare i ingen tilfeller koke denne massen.
Trinn 4
Kombiner følgende ingredienser i en bolle: cottage cheese, vanilje og vanlig sukker og rømme. Pisk den resulterende blandingen, og tilsett den avkjølte gelatinøse massen til den. Bland alt grundig.
Trinn 5
Fyll bakebollen med den resulterende blandingen, som inneholder marshmallow med kiwi. Kjøl fatet over natten. Fjern fra formen og pynt med kokosnøtt før servering. Kake "Air Miracle" er klar!
