Tatlysy yoghurt heter så fordi den inneholder naturlig yoghurt. Det viser seg å være veldig velsmakende, ømt. Takket være sorbet smelter den bare i munnen din.
Det er nødvendig
- - 1 pose bakepulver
- - 4 ss. l. margarin
- - 1 glass mel
- - 1 glass gryn
- - 0, 5 stk. sitronsaft
- - 0, 5 stk. sitronskall
- - 1, 5 kopper yoghurt
- - 4 kopper granulert sukker
- - 4 egg
- - 3 glass vann
- - kokosflak
Bruksanvisning
Trinn 1
Rør eggeplommene med sukkeret først. Tilsett semulegryn, mel, yoghurt, sitronsaft og skall, smeltet margarin og bakepulver. Bland alt godt.
Steg 2
I en annen bolle, pisk eggehvitene med en mikser. Rør eggehvitene forsiktig inn i deigen.
Trinn 3
Legg i et bakepapir eller en bakebolle. Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter.
Trinn 4
Lag en sirup. Rør granulert sukker med vann og kok på middels varme til kokende.
Trinn 5
Hell sukkersirup på varm kake. Når det er kult, skjær det i trekanter eller firkanter og dryss over kokosnøtt.
