Jodmangel i kroppen er veldig helseskadelig, og for å unngå det, anbefaler leger å bruke jodisert salt når de tilbereder mat. Det er bare viktig å huske at et slikt krydder skal konsumeres i små mengder, ellers kan du møte det motsatte problemet - en overdose med jod.
De viktigste fordelaktige egenskapene til jodisert salt
Voksne skal ikke forbruke mer enn 5-6 g jodisert salt per dag, og barn - ikke mer enn 1-2 g. I dette tilfellet vil problemet med jodmangel i kroppen løses, men en overdose vil ikke begynne. Resultatet vil først og fremst være en forbedring av det generelle velvære, spesielt hos mennesker som er utsatt for å utvikle skjoldbruskkjertelsykdommer. Forresten kan iodisert salt også være et fantastisk profylaktisk middel.
Bruk av dette krydderet hjelper også til å behandle mange andre sykdommer, inkludert sår, høyt blodtrykk og en rekke sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Det er spesielt viktig å tilsette jodisert salt i dietten i små mengder når det gjelder en gravid kvinne eller en ammende mor. Bruk av et slikt verktøy vil løse en rekke helseproblemer og forbedre trivselen. Selvfølgelig bør jodisert salt brukes i dette tilfellet bare som ett mål av mange.
Interessant, dette krydderet anbefales også for overvektige mennesker som blir utsatt for overdreven belastning på kardiovaskulærsystemet, kortpustethet og andre problemer. Sammen med kosthold og mosjon fremmer jodisert salt gradvis vekttap. Den kan også brukes av folk som vil holde seg i form.
Bruk av forebyggende iodisert salt
I tillegg til det vanlige spiselige jodiserte saltet, er det også en spesiell profylaktisk salt. Den inneholder mindre natrium, men mer kalium og magnesium. Et slikt middel er mye mer nyttig enn matjodisert salt, så hvis du vil forbedre helsen din, bør du foretrekke det.
Takket være det forebyggende saltet er det mulig å normalisere arbeidet i det kardiovaskulære systemet og kvitte seg med noen problemer i hjertemuskulaturen som skyldes mangel på jod, magnesium og kalium. Dette saltet fremmer også fjerning av overflødig væske fra kroppen, og reduserer hevelse. Takket være det kan du styrke bein og blodkar, og unngå utvikling av en rekke sykdommer, spesielt aldersrelaterte. Til slutt normaliserer det forebyggende jodiserte saltet blodtrykket og forhindrer utvikling av høyt blodtrykk.
Hvis du bestemmer deg for å bytte fra vanlig bordsalt til iodisert, må du sjekke med legen din. Husk at hun har en rekke kontraindikasjoner, inkludert diatese, nyresykdom, pyodermi i det kroniske stadiet.
