Det finnes forskjellige typer ostekaker med forskjellige pålegg. Hvis du kobler fantasi til tilberedning av ostekake, blir desserten så vakker at den kan dekorere festbordet. Ostekake med prikker er en original og vakker dessert som er enkel å tilberede.
Det er nødvendig
- - 250 g kaker
- - 240 g rømme;
- - 200 g sukker;
- - 60 g mørk sjokolade;
- - 50 g smør;
- - 2 egg;
- - 2 ss. skjeer med kakaopulver;
- - 1, 5 ts vaniljeekstrakt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Smuldre informasjonskapslene så små som mulig. Tilsett 2 ss. ss sukker og kakaopulver. Bland, hell i smeltet smør, rør til det er glatt.
Steg 2
Beleg en bakebolle med olje, stryk med pergament. Legg kakedeigen på bunnen, trykk godt ned.
Trinn 3
Lag ostekakekrem. Pisk egg med sukker, tilsett vaniljeekstrakt, rømme. Overfør halvparten av blandingen til en separat beholder.
Trinn 4
Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen, tilsett halvparten av kremen til settet til side, rør.
Trinn 5
Legg den lette halvdelen av kremen på kakebunnen. Med den andre sjokoladekremen lager du ertene på hvit bakgrunn - bruk en konditorpose.
Trinn 6
Sett retten i ovnen, stek i 1 time på 150 grader. En time senere er erte-ostekaken klar, du kan umiddelbart servere den til bordet eller la den avkjøles.
