Mager cottage cheese tar en kroneplass i listen over produkter for vekttap. Den spises til frokost og middag, og brukes som matbit. Kalorifattige oppskrifter med cottage cheese vil bidra til å diversifisere menyen, gjøre prosessen med å miste kroppsvekt behagelig og enkel.
Kostholdsretter fra cottage cheese mens du går ned i vekt, gjør at du kan gå ned i vekt riktig og med smak. Desserter med lite kaloriinnhold, sunne cocktailer, lette salater og fantastiske gryteretter - du kan lage en komplett meny med et fettfattig gjæret melkeprodukt. Ta ostemasseoppskrifter og innlemme dem i kostholdet ditt.
Ostemassesalat
En lett ostemassesalat laget av fettfattig cottage cheese, grønnsaker og kyllingfilet er ideell under en diett. Den kan serveres med kokt sopp eller dampet kyllingbryst.
Kaloriverdi: 60 kcal
BJU: 4 g, 1 g, 8 g
Ingredienser:
- fettfattig cottage cheese - 1 pakke;
- agurker - 2 stk.;
- tomater - 2 stk.;
- søt paprika - ½ grønnsak;
- kokt kyllingfilet - 50 g;
- kefir 1% fett - 2-3 ss. l.;
- pinjekjerner etter smak.
Grønnsaker vaskes, kuttes i terninger. Fjærkre kjøtt blir kuttet i skiver, blandet med grønnsaker. Elt ostemasse med en gaffel, tilsett i andre salatingredienser, bland. Fat med lite kalori er krydret med kefir og drysset med pinjekjerner. Aromatiske eller varme krydder tilsettes salaten hvis ønskelig.
Ostekasserolle
En gryte med lavt kaloriinnhold kan skjemme bort deg selv og kjære på ferie. Lette aromatiske bakverk smelter bokstavelig talt i munnen, uten å sette seg ekstra centimeter i underlivet og lårene.
Kaloriverdi: 100 kcal
BJU: 5 g, 3 g, 10 g
Ingredienser:
- lav-fett cottage cheese - 200 g;
- kyllingegg - 1 stk.;
- grønne epler - 70 g;
- havrekli - 1 ss. l;
- naturlig yoghurt - 1 ss. l.
Elt ostemasse med en skje, tilsett kli, epler i terninger. Et egg blir brutt i en masse, ostemasse gryten blandes.
Deigen legges ut i et glassplate dekket med folie, smurt på toppen med naturlig yoghurt. Høstostgryten sendes til ovnen i 20 minutter. Den anbefalte temperaturen er 190-200 grader.
Høstost og bananis
Mager cottage cheese brukes også til å lage iskrem. En dessert med lite kaloriinnhold lindrer sulten og gir deg en behagelig kjøling på en varm sommerdag.
Kaloriverdi: 170 kcal
BJU: 12 g, 3 g, 25 g
Ingredienser:
- fettfattig cottage cheese - 1 pakke;
- banan - 1 stor frukt;
- kanel og vaniljesukker etter smak.
Bananen kuttes i terninger og sendes til fryseren over natten. Ha fettfattig cottage cheese i en kanne med en blender, tilsett biter av frossen frukt, tilsett krydder, slå massen i 20-30 sekunder ved maksimal hastighet. En ferdig matrett laget av cottage cheese er dekorert med mynteblader eller helles med bærsirup.
Ostemasse mousse
På listen over kalorifattige oppskrifter med cottage cheese, bør du absolutt ta med mild bærmousse. Den passer til snacks og middager.
Kaloriverdi: 51 kcal
BJU: 5 g, 1,5 g, 6 g
Ingredienser:
- fettfattig cottage cheese - 2 pakker;
- fettfattig melk - 120 ml;
- kyllingegg - 2 stk.;
- stivelse - 1 ss. l.;
- bær - 100 g.
Pisk eggehvitene til et luftig skum. Ostemassen føres til en homogen tilstand i en blender. Bærene vaskes, tørkes, eltes til velling, blandes med melk og stivelse. Alle komponentene kombineres, piskes til en luftig ostemasse.
Ostemasse pasta med friske urter
Du kan erstatte smør og pates med ostemasse med friske urter - dill, persille, basilikum, koriander. Takket være den tykke konsistensen er det praktisk å spre pastaen på brød.
Kaloriverdi: 74 kcal
BJU: 3, 5 g, 2, 8 g, 7 g
Ingredienser:
- fettfattig cottage cheese - 1 pakke;
- friske urter - 20 g;
- bearbeidet ost med lavt kaloriinnhold - 1 stk.
- rømme - 1 ss. l.
Høstost med rømme og smeltet ost eltes med en gaffel. Grønne vaskes, tørkes, finhakkes, helles i ostemassen. Avkjøl fettfri cottage cheese-pasta før bruk.
Det tar ikke mer enn 20 minutter å tilberede alle ovennevnte retter. Hvordan bruker du cottage cheese for vekttap?
