Etter påske blir ofte påskekaker igjen som ikke rakk å spise ferske. Du kan lage deilige desserter av tørket påskekake.
Søte krutonger
For å tilberede søte krutonger fra restene av kaken, muffins, trenger du 2 egg, 2/3 glass melk, en teskje sukker. For steking kan du ta en blanding av grønnsaker og smør. Skjær kaken i skiver, dypp dem i en søt eggemelkblanding, la dem få næring, men ikke la dem tørke. Stek i litt olje på begge sider.
Påske kake krutonger
Skjær de tørkede kakene i biter. Bestem størrelsen selv. Fordel dem på et tørt bakeplate, forvarm ovnen til 170 grader. Tørk til de er møre. Avkjøl krutongene godt for lagring, legg dem i en tøypose. Holdes borte fra fuktighet og fuktige steder. Hvis du maler disse krutongene i en kaffekvern, kan du tilberede noen veldig enkle, men deilige retter.
Rike krutonger charlotte
For charlotte trenger du: 2 egg, 2/3 kopper melk, 0,5 kopper sukker, 3 epler, kanel - på tuppen av en kniv, en teskje smør, 2 kopper malte kjeks (bruk påskekaker krutonger - de er duftende, med kandiserte frukter og rosiner, som vil gi desserten en interessant smak). Skrell eplene, kjern dem, skjær i små biter, dryss over litt sukker, kanel og la det surre i smør til det er mykt. Bland egg, resten av sukker og melk, tilsett bakte krutonger og la stå en stund. I en smurt bakervarer, sett halvparten av brødsmuleblandingen, på den - et lag epler, så igjen - et lag med gjennomvåt brødsmuler. Legg noen tynne skiver med smør på toppen. Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek til de er møre.
Og hvis du tilbereder noen krem, blander med bakte krutonger, danner kuler og lar stå i kjøleskapet, får du en veldig velsmakende dessert.
