Ved å bruke denne mengden av de ovennevnte produktene kan du få 10 gryteretter.
Hvis du vil, kan du tilberede en gryte som du kan bruke en stor tallerken for. I dette tilfellet er det viktig å øke koketiden.
For gryteretter skal tørr cottage cheese brukes.
Det er nødvendig
- • 200 g av hvilken som helst ris;
- • 600 ml melk;
- • 400 g cottage cheese med et fettinnhold på 5 til 9%;
- • 300 g pitted kirsebær;
- • 3 egg;
- • 50 g smør;
- • 150 g sukker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok melk, hell ris i den og lukk lokket til det er mørt. Kok over middels varme i tjue minutter.
Steg 2
Avkjøl den resulterende grøten.
Trinn 3
Tøm saften fra bærene.
Trinn 4
Skill eggehvitene fra eggeplommene. Mal eggeplommene med smør.
Trinn 5
Tilsett sukker, cottage cheese, risgrøt og bær til den resulterende massen. Bland grundig til det er glatt.
Trinn 6
Pisk de hvite og tilsett 1 klype salt i skummet.
Trinn 7
Tilsett det resulterende skummet til ostemassen, bland forsiktig og grundig.
Trinn 8
Smør bakervarer med olje, forutsatt at de ikke er silikon.
Trinn 9
Sett den resulterende massen i en form og sett den i en ovn som er forvarmet til 180 grader.
Trinn 10
Stek i omtrent 40 minutter.
På slutten kan du strø gryten med melis, hvis du kjøper det på forhånd.
Gryten er klar!
