Kiwi er en rik kilde til næringsstoffer, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Mer presist inneholder den vitaminene A, E, K og folsyre, samt magnesium, kalium, fosfor og kalsium. I tillegg inneholder kiwi også fiber.
Bra for øynene
Kiwi inneholder fytokjemikalier som zeaxanthin og lutein, som er avgjørende for øyehelsen. Ved å konsumere nok av disse stoffene kan du redusere risikoen for å utvikle grå stær, makuladegenerasjon og andre synsproblemer.
Bra for huden
Takket være tilstedeværelsen av vitamin C holder denne frukten huden i god stand. Mens vitamin E er i stand til å bremse aldringsprosessen, redusere utseendet på rynker, aldersflekker og beskytte huden mot skader forårsaket av solstrålene. Med regelmessig inntak av kiwi kan du forhindre ulike hudproblemer og holde den fast og sunn.
Gir god søvn
Ifølge eksperter vil et par kiwier etter middagen sikre en god natts søvn. Dette skyldes tilstedeværelsen av serotonin i frukten, noe som gjør det lettere å sovne.
Beskytter mot diabetes
For de som lider av diabetes, kan kiwi brukes som fruktmedisin. Dette produktet er i stand til å opprettholde optimale blodsukkernivåer. Derfor, for å forhindre utvikling av diabetes, legg til mer frukt i det daglige kostholdet ditt.
Beskytter mot kreft
Kiwi har vist seg å bidra til å forhindre ulike typer kreft, inkludert bryst-, mage-, lunge- og leverkreft. Det undertrykker aktiviteten til kreftceller og beskytter også sunne celler.
Stimulerer jernabsorpsjon
Folk som mangler jern eller har problemer med å absorbere det, bør definitivt inkludere kiwi i kostholdet. Innholdet av vitamin C og fytokjemikalier i frukten fremmer bedre absorpsjon av jern i kroppen.
