Kaker med kirsebær og nøtter kan med rette kalles en ekte sommerdessert. De har en utrolig delikat smak og er perfekte for å dekorere ethvert festbord.
Det er nødvendig
- - smør (100 g);
- - mel (200 g);
- - cottage cheese (200 g);
- - skallede valnøtter (200 g);
- - pitted kirsebær (200 g);
- - sukker (100 g);
- melis (25 g).
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du forberede bunnen (kurver) for kakedeigkaker. For å gjøre dette, skjær smøret i små terninger og kombiner dem med siktet mel og tørr cottage cheese.
Steg 2
Så begynner vi å forberede fyllingen. Mal de skrellede valnøttene til smuler med en blender. Bland hakkede nøtter med kirsebær og sukker.
Trinn 3
Rull ut den tilberedte deigen og skjær den i sirkler med en utsparing (for dette formålet kan du bruke et vanlig glass). Legg deigsirklene i små runde bakervarer, og ta tak i sidene. Legg fyllet av bær og nøtter oppå deigen.
Trinn 4
Forvarm ovnen til 200 grader, legg deretter de tilberedte formene i den og stek til de er møre (ca. 20-25 minutter).
Trinn 5
Du kan strø over melis på kirsebær- og nøttekakene før servering.
