Pai Med Ost Og Friske Bær

Pai Med Ost Og Friske Bær
Pai Med Ost Og Friske Bær

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Bærpai smelter bare i munnen din. Smaken er moderat søt og sur. Flott valg for en sommermeny.

Pai med ost og friske bær
Pai med ost og friske bær

Det er nødvendig

  • - rund silikon av silikon;
  • - smør 150-200 g;
  • - sukker 1/3 kopp;
  • - mel 1,5 kopper;
  • - Mascarpone-ost 250 g;
  • - skall av 1 sitron;
  • - pulverisert sukker 2 / 3 kopper;
  • - krem 200 ml;
  • - Jordbær;
  • - solbær;
  • - bringebær.

Bruksanvisning

Trinn 1

Avkjøl smøret, kutt deretter i like terninger. Kombiner sukker med mel og tilsett smør, og mal deretter godt til smuler. Sett deigen i kjøleskapet i 15-20 minutter.

Steg 2

Rull den kjølte deigen i en sirkel og legg den i en bakebolle som er fuktet med kaldt vann. Stek skorpen i ca 15 minutter ved 180 grader. Fargen skal bli gyldenbrun.

Trinn 3

Visp kremen til et sterkt skum. Tilsett Mascarpone-osten og rør godt. Tilsett deretter sitronskall, melis og pisk med en mikser på høy hastighet. Du bør få en homogen luftig konsistens.

Trinn 4

Vask jordbær, rips og bringebær, tørk med et tørkepapir. Skjær jordbærene i kiler.

Trinn 5

Legg ostemassen på skorpen, og de tilberedte bærene på toppen. Sett kaken i kjøleskapet i 20 minutter. God appetitt!

Anbefalt:

Hvordan Lage Fruktdrikk Av Friske Bær

Hvordan Lage Fruktdrikk Av Friske Bær

Fruktdrikk er en brus, som tilberedes som følger: vann kokes med sukker, og deretter tilsettes juice av friske bær eller frukt. I motsetning til kompott, der fruktene kokes med vann, beholdes de fleste vitaminene i fruktdrikken. Rødbær fruktdrink For matlaging trenger du:

Hvordan Fryse Friske Bær?

Hvordan Fryse Friske Bær?

Om sommeren kommer tiden for bær og går raskt nok. Men jeg vil få vitaminer og nyte en deilig delikatesse i den kalde årstiden. For dette begynte en person å tilberede mat for fremtidig bruk: sylteagurk, konserver, bevaring, frysing. Den siste metoden for lagring av bær er den mest foretrukne

Hvordan Fryse Friske Bær Raskt I Form Av En Puré

Hvordan Fryse Friske Bær Raskt I Form Av En Puré

Å fryse friske bær i form av puré uten varmebehandling er en av de enkleste måtene å bevare hage- og skogsvitaminer for vinteren. Det tar veldig lite tid og krefter - og tilførselen av deilige vitaminer er klar. Og hvor hyggelig det er å smake på en duftende bærblanding en kald vinterdag

Hvordan Lage En Dobbeltlagskake Med Cottage Cheese Og Friske Bær

Hvordan Lage En Dobbeltlagskake Med Cottage Cheese Og Friske Bær

Bærterter er mer en sommergodt, men om vinteren kan du lage en deilig dessert med cottage cheese-krem og friske bær som er til stede. Det er nødvendig For testen: - 10 egg (hvite skiller seg fra eggeplommene); - 200 gr. Sahara

Lagkake Med Friske Bær

Lagkake Med Friske Bær

Sommeren er tiden for saftige og smakfulle bær og en god grunn til å lage en deilig puffkake. Det er nødvendig - ½ kg ferdig butterdeig - 150 ml tung krem - 1 kopp ferske blåbær - 1 boks kondensert melk - 1 glass friske bringebær Bruksanvisning Trinn 1 Ovnen må forvarmes til 180 grader