Den vanligste sommergodset er selvfølgelig iskrem. Jeg foreslår at du lager en ostemasse-iskake hjemme.
Det er nødvendig
- - cottage cheese - 500 g;
- - kondensert melk - 1 boks;
- - eventuelle bær og frukt;
- - sukker - 3 glass.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det første du må gjøre er å føre ostemassen gjennom en sil. Hvis det viser seg å være for vanskelig, gjenta denne prosedyren. Tilsett deretter følgende ingredienser i ostemassen: kondensert melk og sukker. Bland alt godt, og slå deretter med en mikser. Dette er nødvendig slik at det ikke er klumper i massen.
Steg 2
Velg frukt og bær til denne retten etter smak og årstid, for eksempel kan du bruke blåbær, jordbær eller bringebær. De må vaskes grundig og hakkes, om nødvendig.
Trinn 3
Dekk bakebollen med plastfolie. Desserten må legges ut i lag, det vil si vekslende ostemasse og bær. Pynt den resulterende retten som du ønsker, for eksempel med revet sjokolade. Send den til fryseren. Der må den stå i minst 6 timer. Fjern den frosne delikatessen fra formen og server den modig til bordet. Iskremkake er klar!
