Trinn 1
Bønner med brede skulderblad i modenhet med melkevoks er best for å tilberede denne forretten. Skrell dem av og legg dem i kokende vann.
Steg 2
Når vannet koker, tar du ut bønnene og tørker dem. Skrell hvitløken. Skjær tomatene i kiler. Før paprika og hvitløk gjennom kjøttkvernen. Sett på litt av denne varme massen
Det er nødvendig
- - 1 kg grønne bønner;
- - 100 g hvitløk;
- - 500 g tomater;
- - varm pepper etter smak;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bønner med brede skulderblad i modenhet med melkevoks er best for å tilberede denne forretten. Skrell dem av og legg dem i kokende vann.
Steg 2
Når vannet koker, tar du ut bønnene og tørker dem. Skrell hvitløken. Skjær tomatene i kiler. Før paprika og hvitløk gjennom kjøttkvernen. Legg litt av denne varme massen på bunnen av en emaljefat, salt. Legg deretter tomatene, neste lag er bønnebladene. så igjen en blanding av hvitløk og pepper, tomater, bønner og så videre.
Trinn 3
Dekk oppvasken med en ren bomullsserviett og legg undertrykkelsen. Oppbevares på et kjølig sted i en uke. Etter 7 dager er krydret snack med bønner klar.
