De færreste tilbereder soppsalat hjemme. Men denne salaten er den mest klassiske representanten for russisk mat. Å tilberede soppsalat er enkelt og enkelt.
Det er nødvendig
- - Saltede sopp - 200 gram;
- - Poteter - 4 stykker;
- - Løk - 1 stk;
- - Vegetabilsk olje - 4 ss;
- - Eddik - en teskje;
- - Salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du koke potetene. Stek direkte i skallet. I dette tilfellet skal vannet være litt saltet.
Steg 2
Etter at potetene er kokt, må du la dem avkjøles, og deretter skrelle dem av.
Trinn 3
Soppen vaskes grundig i et dørslag. La vannet renne etter skylling. Dette tar omtrent 20 minutter.
Trinn 4
Sopp, poteter, løk blir kuttet i små terninger og blandet.
Trinn 5
Tilsett vegetabilsk olje. Bland igjen og smak til salt. Hvis ikke salt, tilsett salt etter smak.
