Ingefær er en plante som kom til oss fra fjerne utenlandske land: India, Kina, Vest-Afrika. Det er en termofil flerårig urt som blir stadig mer populær på grunn av sitt høye innhold av essensielle oljer. Dens omfang er matlaging og medisin. Dens bruk om vinteren styrker immunforsvaret, bidrar til å beskytte mot smittsomme sykdommer.
I butikkhyllene kan du enkelt kjøpe en "hornrot", men du vil virkelig dyrke den på din egen hagetomt.
Først er det nødvendig å velge et sted som er egnet for dette formålet, gitt at planten ikke tåler trekk, overflødig fuktighet, direkte sollys. Dette skal være et beskyttet område uten direkte sollys. I tillegg varer hele modningstiden omtrent 10 måneder, så det er lurt å planlegge for å plante roten i en vinterhage eller et oppvarmet drivhus.
Så forbereder vi jorden. Den skal være fruktbar, litt forsuret. Hvis jorden ikke oppfyller kravene, bland jorden og tørr humus i like deler og tilsett en fjerdedel av sanden til denne blandingen. Du kan også grave opp hele området med tilsetning av sand og organisk gjødsel.
Rotforberedelse og planting begynner på våren, for dette må du velge en sunn rot med øynene. Fra disse øynene begynner det å vises spirer over tid. Vegetativ deling av roten må utføres på en slik måte at et par øyne forblir på hvert segment. Seksjonene må behandles med kull.
Den nødvendige temperaturen for normal vegetasjon er omtrent 25 grader. Basert på dette, bør du velge datoen for å plante den i bakken. Det anbefales å plante jordstenglene i et oppvarmet drivhus på første trinn. Når temperaturen synker til 18 grader, går planten i en søvntilstand, hvorfra det er ganske vanskelig å frigjøre den. Det er nødvendig å strengt overvåke temperaturen, av og til dryss jorden med vann.
I slutten av august må planten graves opp hvis den vokser i det åpne feltet. Hvis det er et drivhus, må det modnes til februar. Du kan også transplantere den i esker, potter der den modnes hjemme. Etter å ha droppet bladene, bør planten få passende forhold, temperaturen bør ikke overstige 16 grader.
Plantepleie krever ingen spesielle kostnader. Ugress bør lukes nøye, og påfør organisk gjødsel hver måned. Jordens tilstand er viktig - den skal være smuldret, uten overflødig fuktighet og overdreven uttørking.