Det er mange forskjellige oppskrifter på kylling. Noen ganger, ved å bruke helt enkle ingredienser, kan du dra nytte av den originale presentasjonen av retten. Prøv å overraske dine kjære med en kyllingsalatcocktail.
Det er nødvendig
- - 300 gram kyllingfilet;
- - 350 gram hard ost;
- - 3 agurker;
- - kyllingegg - 3 stykker;
- - 2 stk. store fedd hvitløk;
- - 3 ss grønne erter (hermetisert);
- - 4 ss majones
- - grovmalt svart pepper, salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll kyllingfilet grundig og kok den i lettsaltet vann. Deretter avkjøles fileten og skjæres i tynne strimler, drysses deretter med pepper på toppen.
Steg 2
Egg kokes hardkokt, avkjøles og skallet fjernes. Skil eggeplommene fra det hvite, hvorpå de hvite kuttes forsiktig i strimler, og eggeplommene gnides på et grovt rivjern.
Trinn 3
Agurker vaskes, kuttes i lengderetningen i to deler og hakkes i små strimler. Osten er revet på et grovt rivjern. Hvitløk skrelles, vaskes i rennende vann og knuses.
Trinn 4
All tilberedt mat legges nøye ut i porsjonerte kopper (du kan bruke isboller) i følgende rekkefølge: agurker, kylling, proteiner, deretter hvitløk, ost og erter. Hvert lag må være saltet og smurt forsiktig med litt majones.
