Pølser i et så interessant design vil appellere til barna dine. Original, velsmakende og tilfredsstillende - hva annet trenger lite masete folk til en solid middag. Og voksne vil ikke nekte en slik rett.
Det er nødvendig
- - 6 små pølser (du kan kutte vanlige pølser i to)
- - 1 tynt pitabrød,
- - 50-100 gram hard eller bearbeidet ost,
- - havsalt etter smak
- - 2-3 poteter,
- - 20 gram smør,
- - malt svart pepper etter smak
- - 1 ss. en skje med vegetabilsk olje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær et ark pitabrød i rektangler. Bredden på rektangelet i pølsen, lengde 10 cm.
Steg 2
Skrell potetene, vask, dekk med vann, tilsett litt salt og kok til de er møre. Lag potetmos av de ferdige potetene, tilsett smør og litt sort pepper. La potetene være til side for å avkjøles. Legg potetmos på hvert lavash-rektangel, smør med en skje.
Trinn 3
Riv osten (grovt eller fint bestemmer du deg - etter smak). Type ost etter smak, det er ønskelig å bruke harde varianter, men du kan også ta vanlig "russisk" ost. Dryss revet ost over et lag med poteter. På osten, legg en pølse på kanten og rull pitabrødet til en rull.
Trinn 4
Varm vegetabilsk olje i en stekepanne. Stek pølsene i pitabrød på alle sider. Om ønskelig kan pølser i pitabrød stekes i ovnen. Server den ferdige forretten med friske urter og din favorittsaus.
