Kyllingfilet Med Purre

Innholdsfortegnelse:

Kyllingfilet Med Purre
Kyllingfilet Med Purre

Video: Kyllingfilet Med Purre

Video: Kyllingfilet Med Purre
Video: Kylling i curry | Trines Mat 2024, Kan
Anonim

Denne kyllingfiletretten tilberedes ved hjelp av stekemetoden, som er veldig populær i Asia - alle komponentene i retten stekes raskt over høy varme. Dette gjør at grønnsaker og kjøtt kan beholde næringsverdien.

Kyllingfilet med purre
Kyllingfilet med purre

Det er nødvendig

  • For fire porsjoner:
  • - 450 g kyllingfilet;
  • - 2,5 cm fersk ingefær;
  • - 2 purre;
  • - 7 fedd hvitløk;
  • - PC. grønn løk;
  • - 1 ss. en skje med peanøttsmør;
  • - 1 ss. skje med honning.
  • For marinaden:
  • - 2 ss. skjeer av mirin (søt risvin), soyasaus;
  • - 1 ts sesamolje.

Bruksanvisning

Trinn 1

Forbered først marinaden der kyllingen skal marineres. For å gjøre dette, bland risvin, soyasaus og sesamolje grundig i en stor bolle. Ha den vasket kyllingfilet i marinaden, bland. Vent 10-15 minutter.

Steg 2

Fjern kyllingen fra marinaden og sett marinaden til side. Varm opp en stor stekepanne over høy varme (helst ved bruk av wok-metoden). Hell peanøttsmøret i en stekepanne, varme, tilsett kyllingen og stek på alle sider til den er gyldenbrun - ca 3 minutter.

Trinn 3

Riv fersk ingefær, skrell og hakk hvitløk, hakk grønn løk i ringer, purre - det samme. Legg grønnsakene sammen med kyllingen, stek i ca 3 minutter til, i løpet av hvilken tid grønnsakene skal bli myke over høy varme.

Trinn 4

Tilsett nå honning og den gjenværende duftende marinaden i pannen, kok i ytterligere 1 minutt, rør innholdet i pannen.

Trinn 5

Del den ferdige kyllingfilet med purre i porsjonerte tallerkener og server umiddelbart varm. I en slik marinade og ved hjelp av stekemetoden kan du også lage svin mørbrad, bare den må tilberedes et par minutter lenger.

Anbefalt:

Åpne Paien Med Gresskar, Purre Og Geitost

Åpne Paien Med Gresskar, Purre Og Geitost

Diversifiser din vanlige gresskarpai ved å lage den med geitost, purre og til og med gjøre den åpen! Denne kaken tar en time å lage mat, og lager seks porsjoner. Kan serveres som en egen rett. Det er nødvendig - 300 g hvetemel

Hvordan Lage En Kjeks Med Purre, Gresskar Og Feta

Hvordan Lage En Kjeks Med Purre, Gresskar Og Feta

Galette med purre, gresskar og feta er en veldig smakfull og øm rett som er ganske enkel å tilberede. Dette er hva jeg foreslår å gjøre. Kos deg med dette miraklet! Det er nødvendig For testen: - mel - 2 ss; - fullkornsmel - 2 ss

Kylling Med Purre Og Rømmesaus

Kylling Med Purre Og Rømmesaus

Denne rike retten er veldig enkel å tilberede, og smaken er veldig interessant takket være rømmesausen og purren. Det er nødvendig - 1 kylling - 4 stilker purre - 250 ml hvitvin - 30 g smør - 100 g rømme med et fettinnhold på 32% - en haug fersk persille - en haug med ferske timianblader - 2 ts oliven olje - salt og pepper etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Først salt og pepper kyllingen

Tyrkiasuppe Med Purre

Tyrkiasuppe Med Purre

Tyrkia er det sunneste kostholdskjøttet som ofte brukes til matlaging for både voksne og barn. Derfor anbefaler vi at du tar hensyn til oppskriften på kalkun suppe, som kombinerer kostholdskjøtt og sunne grønnsaker. Ingredienser:

Kanin Med Purre Saus Og Polenta

Kanin Med Purre Saus Og Polenta

Polenta er deilig alene, men når den kombineres med kjøtt blir den enda bedre. I den foreslåtte oppskriften kombineres polenta med en kanin. Retten viser seg å være enkel, velsmakende og ganske tilfredsstillende. Det er nødvendig - 1 løk (liten)