Hvordan Bestemme Ektheten Til Cognac

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Bestemme Ektheten Til Cognac
Hvordan Bestemme Ektheten Til Cognac

Video: Hvordan Bestemme Ektheten Til Cognac

Video: Hvordan Bestemme Ektheten Til Cognac
Video: Sweater #overstørrelse med strømpebåndsøm del 2 Falsk syet halsudskæring Ærme 👍⬇️ 2024, Mars
Anonim

Uten tvil er cognac en edel drink. Navnet på denne drinken ble gitt til ære for den franske byen Cognac, med denne byen er den forbundet med den historiske fortiden til skapelsen. Cognac er en sterk drink (40-60% alkohol), laget av konjakkalkohol ved destillering av tørre hvitviner og eldet på eikefat i omtrent tre år.

I Russland har det blitt en tradisjon å snack på cognac med sitron (grunnleggeren var Nicholas II). I andre land serveres det epler, druer, sjokolade og tørket frukt. Fargen på cognac er ravgylden og den anses med rette som en av de mest raffinerte og elite av de mange konjakkene. Det er ikke vanlig å drikke cognac som vodka, den sippes og nyter den utsøkte og delikate aromaen.

Hva er måtene å skille ekte cognac fra falsk?

Her er noen nyttige tips som hjelper deg med å beskytte deg mot cognac av lav kvalitet, men som hjelper deg å nyte harmonien i smak og aroma av denne edle drikken.

Hvordan bestemme ektheten til cognac
Hvordan bestemme ektheten til cognac

Bruksanvisning

Trinn 1

Pris er ansvarlig for kvalitet

Ekte cognac vil faktisk ikke være billig. Det er dyrt eller veldig dyrt. Det avhenger av cognacens alder, fra hvilken provins cognac spiritus, hvor mange som er involvert i en bestemt blanding. Hvis vi snakker om ekte cognac, blir den utelukkende laget i provinsen Cognac. Den spesifiserte produsenten, som har en kontrakt med cognachusene i Frankrike, fjerner all den minste tvil om at denne cognacen er en falsk. Dette inkluderer ikke cognac fra Georgia, Armenia eller Krim, siden det ofte er konjakk.

På smak, bør cognac av høy kvalitet være aromatisk med hint av vanilje. Den særegne smaken tilegnes gjennom lagring på eikefat.

Steg 2

Hva etiketten vil fortelle deg

Merkets obligatoriske attributt er ordet "Cognac".

En pent limt etikett skal inneholde all nødvendig informasjon: produsentens adresse, kontorkontakter, flaskekapasitet, GOST, tapping dato og styrke, antall stjerner. Hele teksten skal skrives på språket som tilsvarer produsentens land, eller på engelsk, dette indikerer den høye kvaliteten på cognac.

Hva forteller ryddigheten på klistremerket deg? De fleste cognac-hus produserer cognac stick-etiketter av god kvalitet ved hjelp av spesielle ruller med lim, men ikke selvklebende. Det er enkelt å bestemme hvordan etiketten påføres. Flasken er snudd på siden og baksiden av klistremerket vurderes. Det skal være ujevne limperler med noen striper på.

Trinn 3

Tykkelsen på drikken

En annen måte å kontrollere kvaliteten på cognac er dens tetthet. Etter at flasken er snudd på hodet, skal en tung dråpe falle fra bunnen, noe som vil indikere ønsket konsistens av drikken. Hvis du heller en liten mengde cognac i et glass og snur glasset rundt aksen, og deretter setter det tilbake i oppreist stilling, vil en god drink etterlate en "krone" fra de dryppende beina. Restene av cognac vil sette et preg på glassveggene i noen tid.

Cognac kan tilskrives de edle drikkene som, når de konsumeres i moderasjon, bare gir fordeler for menneskers helse. Dessverre er det i dag et stort antall forfalskninger av denne drinken. Kanskje de ovennevnte tegnene og metodene for å kontrollere konjakk for kvalitet vil hjelpe deg med å ta det riktige valget og ikke bli skuffet over kjøpet.

Anbefalt: