Feiringen av nyttår og jul er sjelden komplett uten alkoholholdige drikker. Til tross for den allment aksepterte kanonen i form av champagne og andre musserende viner, kan du alltid velge et annet interessant alternativ som er mer passende for menyen din.
Den mest berømte europeiske "vinter" -drikken er selvfølgelig gløgg. Varm rødvin med krydder, frukt eller honning passer godt til retter som stekt fjærfe, kjøttsalater, varme kaker og paier. I tillegg kan gløgg alltid helles i en termos og tas med deg når du skal ut for å feire i en snødekt gate - det vil varme deg, beskytte deg mot forkjølelse og virussykdommer og legge til en smak av ferien.
For barn kan du lage alkoholfri gløgg basert på kirsebær- og appelsinjuice, varmet med honning, biter av mandariner, appelsiner og epler, kanel og ingefær. En slik drink, som ligner på den "voksne" versjonen, vil appellere til elskere av lyse smakfulle drinker og vil være nyttig for helsen.
Den vanlige vanlige champagnen kan "glitre" hvis den brukes som en base for forskjellige cocktailer som er enkle å tilberede. For eksempel er det en flott champagnecocktail med fersken og ingefær. For å gjøre dette trenger du bare å kutte ingefæren i små biter, og fersken i skiver, ordne dem i glass, og i det øyeblikket du åpner champagnen, hell champagnen og la den brygge i bare et par minutter. Fersken vil umiddelbart gi naturlig sødme, og ingefær vil gi astringency.
Tunge drikker - cognac, vodka, whisky - det er bedre å ikke drikke på nyttårsaften, for ikke å ødelegge oppvåkning. I tillegg er de for det meste fordøyelsesstoffer, det vil si drinker som skal drikkes etter måltider, og på nyttår er det bruk av aperitiffer som er vanlige - drikker som drikkes før måltider, for å gi appetitt.