Når du går ned i vekt, opprettholder vekt eller spiller sport, vil den viktigste fristelsen alltid være sukkerbehov. Noen ganger er det vanskelig å nekte et stykke kake, kake eller sjokolade, noe som umiddelbart vil føre til katastrofale resultater. Men det er fremdeles en vei ut. Det er et stort antall kostholdsdesserter som kan tilfredsstille søtten din uten å treffe figuren din.
Ofte kan du finne uttrykket "diettdessert" i listen over retter for folk som følger PP. Dette er en av de mest populære trendene de siste årene, som ikke er en diett, men en livsstil. Hovedforskjellen er i forholdet mellom karbohydrater, proteiner og fett som er nødvendig for kroppens normale funksjon.
PP er overholdelsen av grunnlaget for de utviklede metodene for riktig ernæring, rettet mot normalisering av kostholdet, for å opprettholde helse og form.
Klassifisering av desserter
- For personer med matallergi eller diabetes
- For rå foodists, veganere og vegetarianere
- For å miste vekt eller opprettholde vekt
Butikker og konditorer tilbyr som regel en hel serie med desserter med kosthold for ganske store summer, men det er ikke alltid det er i virkeligheten. Ganske ofte listige produsenter, prøver å tjene penger, legger til produkter av lav kvalitet eller svart produkt i sammensetningen. Derfor vil den mest fordelaktige og gunstige måten for helse og oppnå mål være å tilberede slike desserter selv hjemme. Oppskrifter finnes på Internett for enhver smak og lommebok.
Ting å unngå når du lager mat
- Ekskluder "korte" karbohydrater (sukker, syltetøy, syltetøy, raffinert fruktose) og syntetiske sukkererstatninger
- Ikke la produkter som inneholder fett, transfett komme inn i oppskriften
- Matlaging med middels fett meieriprodukter (matvarer med lite fett vil ikke til slutt påvirke retten)
- Når du lager mat, bruk silikonformer eller matter som ikke trenger å smøres
Du kan ikke absorbere slike desserter fra morgen til kveld. Det må huskes at dette fortsatt er en søt godbit, så det er verdt å redusere porsjonen til 150 gram, som best konsumeres om morgenen. Frukt, bær, honning, havregryn, kli, tørket frukt, kandiserte frukter og nøtter (i små mengder), ferskpresset juice og krydder (kanel, vanilje, muskatnøtt), mørk sjokolade er egnet for fylling av desserter.
En annen hovedforskjell mellom slike desserter, som bør vurderes separat, er muligheten for å tilberede en søt tallerken for mennesker med matintoleranser, som ikke lenger er relatert til PP, men med medisinsk ernæring.
