Vakker servering gir et appetittvekkende utseende til selv de enkleste rettene, og enda mer sofistikerte retter krever passende dekorasjon. Og frukt er ikke noe unntak. Det er utallige måter å ordne dem vakkert på en tallerken, men det er noen generelle regler.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered oppvaskene du skal plassere fruktene i. Det kan bare være en vase, kurv eller displaystativ. Forvask glass- eller porselensfat og tørk av, og rengjør også kurvkurven.
Steg 2
Vask frukten og fargelegg den. Fjern den uspiselige skallet. Skjær store frukter i to eller tre deler, skjær ut uspiselige frø. Del druene i små kvister.
Trinn 3
Du kan lage en regnbue på menylinjen: under er røde frukter (epler og granatepler), over er oransje (appelsiner og grapefrukt), deretter gule, grønne, blå og blå (hvis du finner den) og til slutt lilla.
Trinn 4
På flate retter kan frukt ordnes i håndfull etter farge. Hvis du vil, kan du plassere forskjellige farger i forskjellige grupper.
Trinn 5
Skjær frukten i små biter og lag et puslespill med biter av forskjellige frukter. En bred, flat tallerken er egnet for dette.
