Dyktige husmødre tenker ofte på å tilberede vakre og originale salater, som det er ganske vanskelig å gi en rektangulær, firkantet eller rund form. For å oppnå den ønskede konfigurasjonen av salaten, må du bruke tilgjengelige verktøy i form av en vanlig boks, plastflaske eller boks med hermetikk.
Enkle måter
Først av alt må du bestemme hvilken form salaten skal ha. For å gi omrissene av et kvadrat eller rektangel, kan du bruke en boks under en kake eller et annet produkt, etter å ha kuttet bunnen ut av den. Boksenes indre vegger er pyntet med folie eller folie, hvoretter den hjemmelagde formen legges på fatet og fylles med salat. Deretter kuttes den ene siden av formen med skarp saks og fjernes forsiktig fra salaten, som bare kan trimmes og pyntes etter ønske. Det anbefales ikke å bruke mye dressing eller majones for å lage disse salatene, da de vil krype.
Du kan bruke en blikkboks, hermetisert mais / erteboks eller en vanlig plastflaske for å gi salaten en rund form og lav høyde. På det valgte skjemaet må du kutte av toppen og bunnen, og etterlate midten av ønsket høyde, som deretter fylles med salat. Hvis du ønsker det, kan du kutte av en konisk topp fra en annen flaske for å forme salaten til et juletre. En salat i form av et hjerte, en stjerne eller et annet tilpasset objekt kan lages med folie. For å lage en lagdelt salat, legg salaten på en oval tallerken, og veksl lagene med vertikale hardboardpartisjoner, som deretter fjernes forsiktig.
Den originale måten
Denne metoden er ideell for å legge ut en salat i form av et dyr - for eksempel et symbol på det kommende året. For å lage det trenger du en tegning av et dyr, et skjærebrett, en lys flat tallerken og plastfolie. Ingrediensene til denne salaten avhenger utelukkende av oppskriften. Først må du skrive ut tegningen, tegne den på papir og klippe den ut, med tanke på størrelsen på tegningen, som skal passe på en salatrett.
Det forberedte stykket plasseres på et skjærebrett og dekkes med plastfolie, og tupper endene under brettet. Salatmassen blir spredt på filmen langs tegningen. Hele salaten, som er utenfor tegningen, fjernes forsiktig og salaten er dekket med en flat tallerken, og prøver ikke å trykke den for hardt, ellers vil salatformen krype. Et lite flatt verktøy som en slikkepott er flott for å forme denne salaten. Da må salaten forsiktig og raskt snus på hodet, brettet, filmen og bildet må fjernes fra den, kantene må finjusteres og dekoreres med funksjonene til "ansiktet" til det valgte dyret.