Avhengig av hvor en slik høytidelig begivenhet vil finne sted, bør du velge et antall retter på vakt og de som kan overraske gjestene. Alt avhenger av bursdagsmannens økonomiske evner og hans ønsker.
Om sommeren foretrekker mange mennesker å tilbringe merkedager i naturen, for eksempel på sin egen dacha eller i et velutstyrt område utenfor byen. Det viktigste er å sørge for alle nyanser av et slikt tidsfordriv. Sørg for å ta tak i serveringselementene - tallerkener, glass, vinglass, gafler, skjeer og kniver. Hvis en grill er planlagt, kan du ikke klare deg uten en stor grill og spyd.
Meny for sommerhusalternativet
På menyen for et utendørs jubileum, i tillegg til kjøtt til steking, kan grillet fisk og fjærfe være til stede. Mens grillen tilberedes, skal gjestene behandles med originale smørbrød. Dette kan være grønnsaker og ostekanap, hvitt brød med røkt pølse og tomatbaserte snacks med ost og hvitløk, urter og salt. Det anbefales ikke å inkludere forgjengelige matvarer som rød kaviar i menyen. Når det gjelder søtsaker, bør kaker og sjokolade enten oppbevares i et bærbart kjøleskap eller føres inn i andre halvdel av ferien. Alkoholholdige produkter bør ikke være for konsentrerte i grader, hvitvin og lette ølprodukter er passende.
Vanlig okroshka med tilsetning av kjøtt kan være en optimal matbit i naturen. Grønnsakskutt passer perfekt inn i hovedideen til arrangementet. For vegetargjester skal sesongens frukt legges på bordet, noen kan kuttes i biter, andre kan spydes.
Jubileum på kafé
Hvis jubileet er planlagt å holdes hjemme eller på en kafé, utvides listen over mulige retter merkbart. For det første er dette kjøtt- og ostekutt, fisk i alle slags varianter, soppfat. Du kan lage butterdeigsruller, fylte kurver og varme smørbrød.
Uten salater vil bordet virke tomt. Nylig har uvanlige kombinasjoner vært populære - kylling med ananas, grønt eple med biff. Alt dette blir fortynnet med enkle ingredienser og krydret med majones eller en spesiell saus. Blant de "vakthavende" rettene kan man merke seg "Olivier", "Sild under pelsjakke" og salat med tomater og agurker.
Til varme måltider kan du servere ekte usbekisk pilaf tilberedt i en kjele. Mange nøyer seg med kjøtt i fransk stil. I mangel av fritid og ferdigheter i forberedelsen, blir kaken bedre bestilt. Private håndverkere vil ta hensyn til alle ønsker angående sammensetningen av kakene og typen fylling, og vil også bruke en gratulasjonsinnskrift på konfektproduktets overflate.
