Smaken av desserten, som utfyller kaffen vår, skal forlenge effekten av drikken, understreke de beste kaffeanmerkene. Når du velger desserter til kaffe, tar du utelukkende aromaen og smaken av kaffe. Desserten skal understreke og forlenge smaken på kaffen.
Nå tilbyr nesten alle serveringssteder desserter til kaffe. Noen ganger er utvalget av desserter så stort at det er vanskelig å velge bare en.
Denne artikkelen vil hjelpe deg å finne ut og velge den perfekte kaffedesserten.
1. Espresso
Den sterkeste og raskeste forsvinnende drinken. Den drikkes bokstavelig talt i noen slurker, så det antas at desserter ikke skal serveres med den. Men noen ganger kan du legge til en bit sjokolade eller kjeks i espressoen. Du kan trygt spise kaker, men utsett sjokolade til senere, siden sjokolade vil trekke alle smaksløkene over seg og overskygge smaken av kaffe. Selve espressoen har en lang ettersmak. Men hvis du fremdeles vil spise noe, så velg en ost som forsiktig omslutter munnen din og forlenger smaken av kaffen.
2. Flat-hvit
Dobbelt skudd av espresso med melk. Den yngre broren til cappuccino, men sterkere og mer bevare smaken av kaffebønner. Det passer bra med ostekake eller crème brulee dessert. Smørkrem vil forlenge den kremete følelsen, og karamellskorpen vil gi drinken enda mer pikant.
3. Kaffe fra pourover
Denne kaffen drikkes lenge, har en stor gustatorisk palett som utfolder seg mer og mer for hver slurk. Delikate og myke desserter vil være ideelle desserter for denne kaffedrikken.
4. Orientalsk kaffe
Desserter med fruktige notater eller til og med fruktbiter er ideelle for denne aromatiske drikken. Disse kan være kandiserte frukter, tørket frukt eller glede. De fruktige notene til desserten vil fremheve den fruktige aromaen til kaffen perfekt og forlenge den.