Selv de minste gutta vet at melk er veldig sunt. Det er ikke for ingenting at barnesangen sier: "Drikk melk for barn - du vil være sunn." Dette produktet inneholder omtrent hundre forskjellige næringsstoffer. Melk inneholder komplett protein og lett fordøyelig fett. I tillegg er melk en veldig viktig kilde til fosfor og kalsium. Naturligvis er bare et produkt av ekte melkeprinsipp, med høyt fettinnhold, nyttig. Alle kan sjekke fettinnholdet i melk.
Det er nødvendig
-
- Glass 12-15 cm høyt
- linjal med millimeter divisjoner
- melk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Naturligvis kan nøyaktige indikatorer på innhold av melkefett bare bestemmes ved hjelp av spesielle enheter tilgjengelig på kvegårder og meierier.
Steg 2
Men alle kan sjekke det omtrentlige fettinnholdet i melk uten å forlate sitt eget hjem og bare bruke apparater som er tilgjengelige i hvert moderne kjøkken.
Trinn 3
For å bestemme fettinnholdet i melk hjemme trenger du bare et glass på 12-15 cm høyt, en linjal med millimeterinndelinger og selvfølgelig selve testproduktet, dvs. melk.
Trinn 4
På det tilberedte glasset tegner du et dash med en tusj på et nivå på 10 cm fra bunnen. Da er det nødvendig å helle melk i glasset opp til det angitte merket.
Trinn 5
Et glass melk bør stå på bordet ved romtemperatur i 8 timer.
Trinn 6
I løpet av denne tiden skal fløte flyte til overflaten av melken som helles i glasset. Høyden på laget som dannes av dem må måles med en linjal med millimeterinndelinger.
Trinn 7
Nå må du bestemme prosentandelen av fettinnholdet i melken. Dette er slett ikke vanskelig å gjøre. Høyden på melkesjiktet, dvs. 100mm, må betraktes som 100%.
Trinn 8
Antallet millimeter av kremen som dannes på overflaten av melken, er prosentandelen av fettinnholdet i produktet.
Trinn 9
Naturligvis er det umulig å måle tiendedeler av en millimeter krem "etter øye". Men å bestemme det omtrentlige fettinnholdet ved å bruke en så enkel metode er ganske enkelt.
