Hvis du vil lage litt krydret og aromatisk dessert, så lag gelé av hvitvin med bananer. Denne retten vil glede deg mye mer enn du tror.
Det er nødvendig
- - hvitvin - 2 glass;
- - gelatin - 2 ss;
- - sukker - 100 g;
- - bananer - 2 stk;
- - sitronsaft - 1-2 ss.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kombiner følgende ingredienser i en kopp: gelatin, sukker og 100 milliliter hvitvin. Rør denne blandingen og ikke berør før gelatinen hovner opp, det vil si innen 10 minutter.
Steg 2
Hell den resulterende blandingen i en gryte og sett på svak varme. Når det koker, kok det i noen minutter til, det vil si til sukkeret og gelatinen er helt oppløst. Når massen er avkjølt, tilsett sitronsaft til den. Bland alt grundig.
Trinn 3
Gjør følgende med bananene: Fjern skallet og skjær i ringer. Ha de hakkede fruktene i ferdiglagde silikonformer. Fyll dem med den resulterende gelatinøse massen og sett i kjøleskapet. Der skal geléen stå til den stivner helt, det vil si i 3-4 timer.
Trinn 4
Fjern den frosne desserten fra formene. Det blir lettere å gjøre dette hvis du dypper en del av silikonformen i varmt vann i et par sekunder før denne prosedyren. Hvitvinsgelé med bananer er klar!
