Pannekaker er en universalrett til frokost og middag. De kan tilberedes for fremtidig bruk, og deretter serveres med forskjellige fyllinger. Rømme kan komme til unnsetning hvis du ikke har melk. Og etter tipsene som denne oppskriften anbefaler, vil pannekakene dine vise seg å være tynne og veldig velsmakende.
Det er nødvendig
- - mel - 1 - 1, 5 kopper
- - rømme - 0,5 kopper
- - vann - 300 gram
- - salt etter smak
- - olje - 2 ss
- - egg - 3 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pannekaker er en favorittrett for hele familien. Dette fantastiske bakverket kan tilberedes ikke bare med melk, men også med rømme. Dette gjelder spesielt når det ikke er melk, men du vil ha pannekaker. Oppløs rømme i 2/3 porsjoner varmt vann. Rømme er fullstendig oppløst i vann. Salt vannet.
Steg 2
For å få deilige pannekaker med rømme, sikt mel og rør det med vann og rømme. Rør til en klumpfri, homogen blanding er oppnådd. Konsentrasjonen av blandingen skal være lik tykk rømme. Ta eggene, som skal ha romtemperatur, og pisk sammen med blandingen.
Trinn 3
Den vegetabilske oljen vil bidra til å holde pannekakene i å stikke i pannen. Hell den i deigen. Tilsett deretter resten av vannet i massen, rør. Vannet må være varmt. Deigen til tynne pannekaker med hull er klar.
Trinn 4
Begynn å bake pannekaker med rømme. Ved å bruke en pannekakepanne blir det perfekt tynne pannekaker med hull. Først må du forberede pannen. Varm den opp så mye som mulig. Hvis du vil at pannekakene skal være tynne, hell så lite deig som mulig i pannen. Etter steking på begge sider, legg de ristede pannekakene på et fat.
Trinn 5
Smør pannekakene med smør som du smelter på forhånd. Hvis du ikke vil øke kaloriinnholdet i pannekaker, bruk rømme i stedet for smør.
