Denne oppskriften på deilige pannekaker med melk vil glede de som strever for et sunt kosthold og ser på figuren deres. Valsede havrepannekaker kan enkelt tilberedes til frokost. De viser seg å være så tynne, delikate og, viktigst av alt, deilige at både barn og voksne spiser dem.
Det er nødvendig
- - melk - 400 gram
- - vann - 200 gram
- - egg - 4 stk.
- - havregryn - 3 ss
- - mel - 250-300 gram
- - salt etter smak
- - vegetabilsk olje - 2 ss
Bruksanvisning
Trinn 1
Du kan lage deilige melkefylte havrepannekaker med havregryn eller frokostblanding. Vi vil bruke havregryn i denne oppskriften. De er lettere tilgjengelige og billigere enn mel. Ta havregryn, hell et glass kokende vann over dem. Så dekk dem til og la de sitte i noen minutter. Tilsett deretter mel, egg, salt og bland alle ingrediensene godt.
Steg 2
Tilsett gradvis to glass varm melk og vegetabilsk olje til blandingen. For å lage pannekakedeigen uten klumper, tilsett melk i mel, og ikke omvendt. Pisk deretter med visp eller mikser til det er glatt.
Trinn 3
For å bake pannekaker i melk, bruk en stekepanne eller panne. Hell så lite deig i stekepannen som mulig for tynne, delikate havrepannekaker. Så snart pannekaken griper tak på den ene siden, snu den til den andre siden.
