Gryte kan ikke bare være cottage cheese og søt. Du kan lage kjøttgryte, fra courgette, gresskar, aubergine, poteter og andre grønnsaker, fra pasta, med sopp og krydder. Tilberedt i en langsom komfyr, viser denne retten seg å være øm og saftig på grunn av spesiell sløvhet, og beholder også maksimalt nyttige stoffer.
Høstostgryte med banan i en langsom komfyr
Ingredienser:
- Hytteost - 500 g.
- Rømme - 3 ss. l.
- Gryn - 3c t. L.
- Egg - 4 stk.
- Sukker - 4 ss. l.
- Bananer - 3 stk.
- Vanillin - etter smak
- En klype salt.
Steg-for-trinn-tilberedningsprosess:
- I en bolle, bland semulegryn og rømme. Vi drar i omtrent en halv time slik at semulegryn svulmer. Rull cottage cheese gjennom kjøttkvernen eller gni den gjennom en sil. Hvis du har en blender, kan du slå cottage cheese, i den, tilsett straks sukker, vanilje, salt og egg der.
- Vi kombinerer ostemasse og semulegryn. Det er best å fortsette å vispe dem i en blender til de er glatte og glatte.
- Skrell og skjær bananene i små biter. Tilsett hakkede bananer i ostemassen og pisk i et par minutter.
- Dryss multikookerskålen smurt med smør. Vi sprer den resulterende ostemasse-banandeigen inn i den.
- Steketiden til gryten er en time på Baking-programmet. Når det er 15 minutter til slutten av stekingen, må gryten forsiktig vendes til den andre siden. Den enkleste måten å gjøre dette på er med et dampende stativ.
- Etter signalet om slutten på stekingen trenger du ikke å åpne lokket og ta ut gryten, la den surre i 20-30 minutter til i multikoker med modusen "Oppvarming".
- Åpne deretter lokket og la bakervarer avkjøles helt.
- Før servering, pynt gryten, som du vil, med melis eller melis eller rømme.
Egggryte med sopp og grønnsaker i en langsom komfyr
Ingredienser:
- Egg - 1 stk.
- Champignons - 5 stk.
- Hvitløk - 1 fedd
- Revet ost - 2 ss. skjeer
- Kirsebærtomater - 5 stk.
- Purre
- Courgette - 4 skiver
- Salt
Steg for trinn kokeprosess:
- Bryt eggene, og rull eggeplommen over skallet, skill den fra proteinet.
- Legg tynne skiver courgettskiver i en form. Slik at de dekker veggene, ikke bunnen av formen.
- Vask og hakk tomatene og soppen. Hakk hvitløken, hakk løken i ringer. Riv osten.
- Tilsett nå protein i ost, grønnsaker og sopp, som må saltes før.
- Hell deretter inn eggeplommen. Bland alt.
- Hell vann i multikookerskålen, sett multikokergrillen på toppen - en form med forberedelse til gryten.
- Sett "Baking" i 10 minutter.
Aubergine gryte med kjøttdeig i langsom komfyr
Ingredienser:
- Aubergine - 2 stk.
- Egg - 3 stk.
- Løk - 200 gr.
- Kjøttdeig - 500 gr.
- Ost - 100 gr.
- Melk - 150 ml.
- Ketchup - 3 ss skjeer
- Salt, pepper, urter
- Solsikkeolje - 50 ml.
Stekeprosess trinnvis:
- Eggplanter skal vaskes, skrelles og skives tynt. Stek deretter i solsikkeolje.
- Skrell løken og skjær i halve ringer. Stek den så også.
- Riv osten og tilsett i løken. Blande.
- Bryt eggene i en tallerken og slå dem. Tilsett deretter revet ost i dem og hell i melk.
- Tilsett grønnsaker til egg, salt og pepper. Tilsett deretter kjøttdeig og bland godt.
- Nå kan du fjerne de stekte løkene fra multikookeren.
- Til slutt kan du forme gryten. Ha halvparten av auberginen i det første laget, deretter kjøttdeigen. På toppen av baugen.
- Drypp med ketchup. Det siste laget er de gjenværende eggplanter.
- Hell eggedosisen over alt. Slå på “Bake” i 45 minutter.
Gulrotgryte med cottage cheese og tørket frukt i en langsom komfyr
Ingredienser:
- Gulrøtter - 300 gr.
- Rosiner - 50 gr. (allerede stenet)
- Sukker - 3,5 ss
- Egg - 2 stk.
- Høstost - 300 stk.
- Tørkede aprikoser - 50 gr.
- Gryn - 3,5 ss
- Smør - 80 gr.
Kokeprosess trinn for trinn
- Gulrøtter skal vaskes og skrelles godt. Riv deretter og legg i en bolle med flere kokeplater.
- Tilsett 50 gr gulrøtter. smør, hell i et glass rent vann - filtrert eller kokt.
- Installer programmet "Dampkok". Det tar deg 10 minutter.
- Mens du stikker gulrøtter, kan du gjøre ostemassen. Høstost må raspes til den er glatt. Vi anbefaler å bruke en blender til dette, men hvis du ikke har en, vil en sil gjøre det.
- Etter det, overfør cottage cheese til en separat bolle og tilsett sukker der.
- Vask tørket frukt veldig godt, kutt tørkede aprikoser. Bland alt med cottage cheese.
- Når gulrøttene er stuet, legg ostemassen til den og tilsett semulegryn.
- Bland alt godt, tilsett deretter egg og bland igjen.
- Smør smør på sidene og bunnen av multikoker-bollen, og legg deretter gryten blank der.
- Og til slutt velger du "Baking" -modus og still timeren i 40 minutter.
Potetgryte med sopp og rømme i en langsom komfyr: en enkel hjemmelaget oppskrift
Ingredienser:
- Poteter - 500g.
- Ferske sopp - 500g
- Rømme - 200 gr.
- Løk - 1 stk.
- Kyllingegg - 3 stk.
- Hvetemel - 2 ss
- Ost - 100 gr.
- Salt, pepper - etter din smak.
Forberedelse:
- Skrell og hakk løken. Hakk soppen også.
- Smør bollen på multikookeren med olje, legg hakket mat der. Hold deretter i 30 minutter i modusen "Slokking".
- På dette tidspunktet må du fylle ut. Hell mel i en bolle, hell i egg og tilsett rømme. Bland godt.
- Når soppen og løken er klare, legger du dem i en egen bolle.
- Vask og skrell poteter. Skjær deretter i sirkler (det viktigste er at de ikke skal være for store), eller rist. Det er best å gjøre det i siste øyeblikk, hvis du gni det, da det kan ha tid til å få et lite appetittvekkende utseende.
- For å forhindre at dette skjer, og poteten ikke blir oransje, kan du også sette den revet i vann. Da vil ikke potetstivelsen komme i kontakt med luften, og potetene vil ikke få et ubehagelig utseende. Et annet alternativ er å "presse" potetene med hendene eller med et håndkle.
- Nå kan du smøre sidene og bunnen av multikookebollen med vegetabilsk olje, eller legge litt folie. Legg så det meste av potetene i bollen. Topp med en liten mengde dressing, legg deretter soppen og knus dem.
- Hell deretter igjen litt saus, igjen poteter. Hell i resten av fyllet en siste gang og dryss over revet ost.
- Til slutt stiller du inn "Bake" -modus i omtrent en time. Det kan ta deg mer tid - avhengig av multikookeren. I alle fall kan du alltid sjekke beredskapen ved å smake på det øverste laget av potetene. Nok av denne gryten til 5 porsjoner.
Klassisk risgryte med kjøttdeig i langsom komfyr
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 500 gr.
- Løk - 2 stk
- Ris - 4 briller (vi anbefaler å ta langkorn)
- Rømme med lite fett - 200 gram
- Rå egg - 3 stk.
- Koriander - 30 gram
- Solsikkeolje - 1 ss
- Salt, pepper - etter din smak
- Smør - 30 gr.
Hvordan lage mat:
Det første trinnet er å tilberede risen. Som du kanskje gjetter, er det lettere å gjøre dette i en multikooker. Fyll på, tilsett vann, salt og slå på ønsket program. Når risen er kokt, bør den overføres til en dyp bolle. Det skal nå avkjøles.
Løk må skrelles og deretter hakkes i en blender. Skyll koriander under rennende vann.
Bland egg og rømme i en annen bolle. Krydre med salt og pepper. Hell deretter den avkjølte risen med en blanding av rømme og egg, rør alt igjen grundig til det er glatt.
Ha løken i en gryte med flere kokere og stek i olje. Bruk "Fry" -modus, ikke lukk lokket. Tilsett deretter kjøttdeig i de stekte løkene. Fortsett å steke. Når du er halvferdig, tilsett salt. Du kan tilsette litt pepper, etter smak. Overfør tilberedt kjøttdeig og løk til en tallerken.
Deretter legger du halvparten av rismassen på bunnen av bollen. Ovenpå - kjøttdeig. Tilpasse.
Dryss nå koriander. Det siste laget vil være det andre stykket ris, som du legger smørbitene på. Lukk lokket og sett multikookeren i "Baking" -modus i 40 minutter. Pynt med urter før servering.
