Havris er en underart av marine bakterier (zooglei), som henger sammen for å danne kolonier som ser ut som kokte riskorn. Disse slimformasjonene har lenge vært brukt i orientalsk medisin. I India og Tibet, Japan og Kina brukes havris til forebygging og behandling av mange sykdommer. Siden zoogley bare kan leve i et flytende miljø, ble navnet "marine" sannsynligvis gitt fra disse betraktningene.
En detaljert vitenskapelig underbygging av havrisens helbredende egenskaper eksisterer ennå ikke, bare sammensetningen av drikken fra den er kjent, som oppnås på grunnlag av gjæring ved å tilsette sukker. Jeg må si at drikken er ganske kompleks: den inkluderer estere, organiske syrer. Den inneholder også enzymer: lipase, levansacharase, protease, amylase, alkoholer, aldehyder. Denne drinken inneholder mange vitaminer som er nødvendige for et normalt menneskeliv, fettstoffer og harpiksholdige stoffer.
Tilstedeværelsen av et enzym som lipase i gjæret sukkerinfusjon av havris bestemmer dets fettbrytende egenskaper. Å ta den inn hjelper deg med å fylle på de naturlige reservene av lipase, fordi produksjonen i kroppen synker med årene. Å miste overflødig vekt i seg selv fører til en redusert risiko for mange sykdommer og bli kvitt dem. Å drikke havrisdrink hjelper til med å senke kolesterol i blodet, senke blodtrykket og gjenopprette normal metabolisme. For å redusere vekten er det nok å drikke 100 g av drikken før måltider 2-3 ganger om dagen.
Organiske syrer er veldig nyttige, som også er inkludert i gjæringsproduktene av havris. For eksempel er P-kumar-, klorogene og folsyre gode antioksidanter, de hjelper til med å bremse aldringsprosessen og beskytter mot utvikling av kreft. Glukuronsyre er nødvendig for de som har ledd og ryggskader som følge av sykdommen.
Infusjon av sjøris er nyttig for sykdommer slik som diabetes mellitus, sykdommer i øvre luftveier, tette slimhinner i mage-tarmkanalen, purulente hudsykdommer. Det brukes til å normalisere blodtrykket, lindre hodepine og forhindre kreft.
