Kyllingsuppe er en enkel og solid rett som selv barn elsker. Den lages vanligvis med vermicelli eller hjemmelagde nudler, men stjerner kan også legges til. De vil legge et festlig utseende til suppen din og gjøre den enda mer deilig. Og oppskriften er helt ukomplisert og krever ikke mye tid fra deg!
Det er nødvendig
- - Kylling (filet eller separate deler), 0,3-0,4 kg.;
- - Poteter, 2-3 mellomstore biter;
- - Gulrøtter, 1 stk.;
- - Løk, 1 stk.;
- - Stjernepasta, 100 gr.
- - Vann, 2,5-3 l.;
- - Salt og krydder etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll kjøttet godt. Hvis du har fileter, ikke skjær dem i små terninger. Hvis du har hel kylling eller porsjoner av den, kan du også dele kjøttet i små til mellomstore biter. På samme tid, prøv å forlate bein og skinn, så vil buljongen vise seg å være rik og mer tilfredsstillende.
Steg 2
Hakk løken veldig fint (hvis du lager suppe til barn, kan du bruke hvitløk, den smaker bedre). Det anbefales å kutte gulrøtter med en krøllet kniv, dette vil gi den ferdige retten et veldig estetisk utseende.
Trinn 3
Skyll potetene grundig, skrell og skjær i små terninger eller skiver.
Trinn 4
Legg alle tilberedte ingredienser i multikookerskålen, og tilsett deretter salt og krydder (hvis suppen skal spises av barn, tilsett bare litt tørkede urter og granulert hvitløk, og hvis bare voksne vil spise den, kan du også tilsette rød eller svart pepper).
Trinn 5
Hell vann i bollen. Lukk dekselet. Sett "Suppe" -modus i 1 time eller "Stew" -modus i en og en halv time.
Trinn 6
5-10 minutter før slutten av modusen, tilsett stjerne pasta og bland med en silikon dyp skje (leveres vanligvis som standard med hvilken som helst multikooker).
Trinn 7
Vent til slutten av programmet, åpne lokket på multikookeren, rør suppen igjen. Server den til bordet, drysset med friske urter. God appetitt!
