Hvordan Lage En Salat Med Bacon, Ruccola Og Asparges

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage En Salat Med Bacon, Ruccola Og Asparges
Hvordan Lage En Salat Med Bacon, Ruccola Og Asparges

Video: Hvordan Lage En Salat Med Bacon, Ruccola Og Asparges

Video: Hvordan Lage En Salat Med Bacon, Ruccola Og Asparges
Video: Kyllingesalat med bacon og asparges 2024, Kan
Anonim

Salaten med bacon, rucola og asparges viser seg å være veldig øm, sprø og deilig. Krydderne som brukes til tilberedning av salaten gjør den ekstraordinær aromatisk og velsmakende.

Bacon salat oppskrifter
Bacon salat oppskrifter

Det er nødvendig

  • -5 friske tomater
  • -300 g arugula
  • -400 g asparges
  • -350 g bacon
  • -1 sitron
  • -4 ss. l. oliven olje
  • -1 ss. l. balsamico
  • -1 ts balsamico saus
  • - pepper, salt og basilikum etter smak

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll asparges, rucola og tomater under rent vann, legg på et tørkepapir. Skrell de tykke endene av aspargesen. Hell vann i en kjele, sett på brann. Skrell sitronen, skjær i kiler, dypp i ode, tilsett eddik. Kok opp denne blandingen. Dypp aspargesen i vannet, fyll på, slik at de ikke er i vannet. Kok aspargesen i 5 minutter, fjern den og legg den under kaldt vann, og deretter i fryseren i 3-5 minutter.

Steg 2

Skjær baconet i tynne skiver, pakk baconskivene rundt aspargesen. Skjær deretter tomatene i kiler.

Trinn 3

Legg tomatene på en tallerken, smak til med salt og pepper, tilsett andre krydder. Topp med asparges og arugula, dryss på olivenolje, balsamico-saus, dryss med tørket basilikum. Rør salaten. Server den tilberedte salaten med asparges, ruccola og bacon!

Anbefalt: