En mikrobølgeovn eller en mikrobølgeovn, som det ofte kalles i hverdagen, har blitt en uunnværlig assistent for mange husmødre. Den store fordelen er hastigheten og enkelheten i matlagingen. Gi skolebarna eller mannen din mat til å lage favorittkyllingbenene dine i mikrobølgeovnen, så får de sin egen signaturrett som de vil skjemme deg bort med.
Det er nødvendig
-
- 3-4 kyllingben
- 5 fedd hvitløk
- salt
- pepper etter smak
- 2 tomater
- 1 agurk
- 0,5 rødløk
- 200 g salat
- vegetabilsk olje til dressing
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered bena. Skyll godt, hvis du liker å spise kylling i små biter, kutt dem i to, og skiller låret fra benet. Dryss med krydder etter eget ønske. Du kan lage hvitløk-majonesaus. Bland finhakket hvitløk med majones, krydret med salt og pepper. Imidlertid gir mikrobølgeovnen som regel ikke hard skorpe, så fjern beholderen med ben flere ganger under tilberedningen fra ovnen og tøm overflødig væske.
Steg 2
Hvis du vil frigjøre tid til deg selv, for eksempel til å tilberede en sidetallerken, koker du bena i mikrobølgeovnen uten saus.
Skrell noen fedd hvitløk. Hvitløk er vanlig krydder for kylling og gir kyllingkjøtt en unik smak. Du kan skjære hvitløksfeddene i halvdeler, og ta små kutt i huden flere steder og fylle bena.
Trinn 3
Legg bena i en ildfast form. Hvis det er grillmodus, plasser kokekaret med kyllingben på den spesielle leveransen. Hvis det er en "konveksjon" -modus, bruk den - du bør få en god smakfull skorpe. Hvis det ikke er slike moduser, er det bare å beregne tiden det tar å koke bena i mikrobølgeovnen. I gjennomsnitt, med en effekt på rundt 700 watt, vil det ta 30 minutter å tilberede et kilo kylling. Ett stort bein veier ca 350-400 gram. Etter å ha beregnet tiden, start ovnen.
Trinn 4
Du har litt tid til å tilberede tilbehør. Kyllingben er en ganske solid tallerken; enhver grønnsakssalat er ganske egnet for den. Vask to mellomstore tomater, en stor agurk, en halv rød Yalta-løk og noen salatblader. Hakk grønnsaker grovt, smak til med salt og drypp med vegetabilsk olje.
Trinn 5
Se inn i glasset i mikrobølgeovnen. Hvis du ser at væske fra kyllingen har samlet seg i beholderen, fjern bollen fra ovnen og tøm unødvendig vann og fett. Dette vil bidra til å skape en velsmakende skorpe på beina. Under tilberedningen av bena, bør du sjekke retten to eller tre ganger på denne måten.
