Hjemme kan du lage en deilig og lett kake av ferdig butterdeig. Baking er veldig enkelt å tilberede, selv en nybegynner kulinarisk spesialist kan takle tilberedningen.
Det er nødvendig
- - 500 g butterdeig,
- - 400 g champignons,
- - 80 g løk,
- - 60 g hard ost,
- - 1 ss luktfri vegetabilsk eller solsikkeolje,
- - krydder etter smak
- - salt etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kakedeigen kan brukes enten kommersielt eller hjemme.
Steg 2
Skyll soppen godt, skjær av de skadede områdene, skjær i små skiver eller terninger - etter smak.
Trinn 3
Varm vegetabilsk olje i en stekepanne. Skrell løken, hakk fint. Stek løken lett, og tilsett deretter soppen i pannen, rør. Stek til væsken fordamper. Etter at væsken fra soppen har fordampet, smak til med salt og krydder etter smak. Brun soppen.
Trinn 4
Tin deigen på forhånd. Hvis det er to lag butterdeig i pakken, må du legge ut soppfyllet på det ene og dekke med det andre på toppen. Hvis det bare er ett lag deig, kan du bare brette det ut i en bakebolle. I dette tilfellet vil kaken være åpen.
Trinn 5
Denne oppskriften bruker to lag butterdeig. Legg fyllet på det første laget, dryss over revet ost. Dekk fyllet med et andre lag, klem kantene. Pensle med vegetabilsk olje.
Trinn 6
Forvarm ovnen til 200 grader. Stek kaken i ca 25 minutter. Fjern den ferdige kaken fra ovnen, avkjøl litt, skjær i porsjoner og server.
