Denne lette og deilige desserten med bananmasse vil imponere selv de mest sofistikerte gourmeter. Det forberedes enkelt, selv menn som er uerfarne i matlaging, vil kunne glede kvinnene sine.
For å tilberede denne fantastiske cottage cheese og banan dessert trenger du ikke å ha store talenter i matlaging, det er lett å tilberede og veldig behagelig for smaken. Og cottage cheese som er inkludert i sammensetningen, gjør denne delikatessen ikke bare utrolig velsmakende, men også sunn. Alle ingrediensene er naturlige. Denne desserten anbefales til og med for barn. Kombinasjonen av rømme og banan gir en delikat tekstur og en behagelig rik smak som alle vil like.
Den aktive tilberedningstiden er 20 minutter. Vær imidlertid oppmerksom på at det er tilrådelig å overnatte i kjøleskapet til dessert, så du må forberede det på forhånd. Dette er veldig praktisk når du organiserer en ferie, når du ikke har mye fritid på dagen for arrangementet, bare dekorerer du den ferdige desserten og serverer den på bordet.
Vi trenger:
- Hytteost - 300 g
- Mel - 3 ss. skjeer
- Bananer - 5 stk. (3 for deig og 2 for pynt)
- Rømme - 150 g
- Egg - 3 stk.
- Sukker - 5 ss. skjeer
- Salt - en klype
- Sjokoladeglasur - valgfritt
Tilberedningsmetode:
- Slå først på ovnen ved en temperatur på 150-160 grader.
-
Skrell tre bananer og mal i en blender til den er jevn.
- Tilsett cottage cheese i en blender og bland grundig igjen.
- Tilsett sukker, salt og mel, pisk godt. Det skal være en homogen masse uten klumper.
- Tilsett egg og rømme, pisk godt.
-
Hell den resulterende massen i en form og stek i ovnen ved en temperatur på 150 grader i 1 time - 1 time og 10 minutter. La avkjøles og avkjøl over natten.
-
Før servering, pynt med bananer, kutt i sirkler og hell om ønskelig med sjokoladeglasur.
Sjokolade glasur oppskrift
Bland en ss i en liten bolle. en skje med smør, 2 kopper melis (helst siktet) og 2 ss. ss kakaopulver. Tilsett eventuelt 1/2 ts vaniljesukker. Tilsett melk gradvis under omrøring til en homogen blanding er oppnådd.