Med denne oppskriften blir sunn mat velsmakende og tilfredsstillende som ved magi!
Det er nødvendig
- - 4 kyllingfilet
- - 120 g cottage cheese ikke mindre enn 9% fett;
- - 75 g hard ost;
- - 2 fedd hvitløk;
- - vegetabilsk olje til steking;
- - havsalt og nykvernet sort pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Gni osten på et fint rivjern. Vi gjør den samme prosedyren med hvitløk. Bland cottage cheese med ost og hvitløk, tilsett krydder etter smak.
Steg 2
Skjær fileten litt slik at den kan utvides. Vi slo av for å få tynne lag. Salt og pepper på begge sider.
Trinn 3
Forvarm ovnen til 180 grader. Vi sprer fyllet på hvert lag og fester det med tannpirker. Varm opp en liten mengde raffinert olje i en stekepanne og legg rullene der.
Trinn 4
Stek lett på begge sider. Vi setter den i en ildfast form og sender den til ovnen i en halv time. God appetitt!
