Mangan er et naturlig forekommende element. Mye av det er inneholdt i jordskorpen, men det finnes ingen steder i sin rene form. Det finnes i forskjellige malmer, forbindelser, og finnes også i noen av matvarene.
Mangan er involvert i mange viktige prosesser i menneskekroppen. Det har stor innflytelse på livet til alle levende skapninger, selv om det er veldig lite inneholdt i levende organismer.
Funksjoner av mangan i en levende organisme
Den normale funksjonen til nervesystemet avhenger av mengden mangan som finnes i kroppen. Med sin deltakelse skjer produksjonen av nevrotransmittere - stoffer som er ansvarlige for overføring av impulser mellom fibrene i nervevevet. Mangan påvirker metabolske prosesser, riktig beinvekst og fordøyelse.
For at mangan skal hjelpe kroppen fullt i noen funksjoner, må den være inneholdt der i en viss mengde. Manganinntaket må kontrolleres. Hvis dietten inneholder en tilstrekkelig mengde av dette elementet, har en person ikke hukommelsesproblemer, han har normale muskelreflekser, beinvev og ledd i perfekt rekkefølge. Slike mennesker er rolige og energiske, beveger seg fritt, har ingen problemer i den seksuelle sfæren.
En person trenger en viss mengde mangan per dag. For voksne er det 2-9 mg, for ungdom og barn beregnes det avhengig av kroppsvekt. Ungdommer betraktes som følger: 0,09 mg per 1 kg vekt, barn fem til syv år gamle - 0,07-0,1 mg per 1 kg vekt.
Hvor finnes mangan
For å opprettholde den optimale mengden mangan i kroppen, bør du prøve å spise så mye plantebaserte produkter som mulig, det vil si grønnsaker, frukt og urter - selvfølgelig hvis tilstanden i fordøyelsessystemet tillater dette.
Mangan finnes i ganske stor mengde i frokostblandinger - dette er havregryn, bokhvete, ris, hirse, rug. Det er mye mangan i bønner, litt mindre i erter. Hovedsakelig finnes mangan i planter som dill og spinat, bringebær og tyttebær, solbær, blåbær, jordbær, fuglekirsebær, gulrøtter og persille, nøtter, grønn te. Mangan finnes i dyrekjøtt og fisk, men i svært små mengder.
Hvis en person spiser riktig, bør han få i seg nok mangan med mat. Men i mange regioner er det en mangel på dette elementet i menneskelige organismer, og årsaken til dette er først og fremst den gradvise erstatningen av dietten. Stadig færre mennesker spiser greener og fersk vegetabilsk mat, mer og mer - hermetiske og raffinerte produkter. I tillegg er mange altfor avhengige av å ta vitaminer som er kjøpt på apotek uten å konsultere lege - ukontrollert inntak kan forårsake ubalanse i balansen mellom nyttige elementer i kroppen.