Vitaminer er det som trengs hver dag, det som hjelper til med å opprettholde immunitet, helse og skjønnhet, det som sikrer forebygging av mange sykdommer. Hovedkilden til vitaminer er mat. De gjør det daglige kostholdet ikke bare velsmakende, men også sunt.
Det er nødvendig
Mat med mye vitamin A, B, C, D, E, K, PP, H, F, P
Bruksanvisning
Trinn 1
Vitamin A (retinol) er viktig for normal metabolisme, fremmer dannelsen av bein og tenner, og bremser aldringsprosessen. Hovedkildene til dette vitaminet er lever og fiskeolje. Litt mindre av det finnes i smør, eggeplommer, melk og fløte. Det finnes også i grønne og gule grønnsaker, belgfrukter og urter
Steg 2
B-vitaminer (B1, B2, B5, B6, B9, B12) har en gunstig effekt på nervesystemet, forbedrer blodsirkulasjonen, er en antioksidant og beskytter kroppen mot de destruktive effektene av alkohol og tobakk, sørger for normal redoks prosesser, har en gunstig effekt på slimhinner i fordøyelseskanalen, stimulerer produksjonen av binyrene, forbedrer absorpsjonen av andre vitaminer, deltar i metabolismen av fett, karbohydrater og aminosyrer. En stor mengde av disse vitaminene finnes i gjær, grønne grønnsaker, erter, havre- og bokhvete frokostblandinger, nøtter, fett svinekjøtt, fisk, egg, kjøtt og meieriprodukter og kaviar
Trinn 3
C-vitamin (askorbinsyre) er en kraftig antioksidant, normaliserer blodpropp og hematopoiesis, øker motstanden mot infeksjoner, og ifølge noen rapporter er det forebygging av kreft. En stor mengde finnes i matvarer av vegetabilsk opprinnelse. Først av alt, i sitrusfrukter, grønne bladgrønnsaker, kål av forskjellige varianter, solbær, paprika, jordbær, tomater, epler, havtorn, rose hofter, jakke poteter
Trinn 4
D-vitamin (kalsiferoler) sørger for normal beinvekst og utvikling, forhindrer rakitt, regulerer mineralsk metabolisme og fremmer kalsiumavsetning. Hovedkilden til dette vitaminet er urteprodukter, hovedsakelig persille, paddehale, lucerne, nesle. I animalsk mat finnes den mest i eggeplomme, smør, ost, fiskeolje, kaviar og meieriprodukter
Trinn 5
Vitamin E (tokoferolacetat) forhindrer dannelse av blodpropp, deltar i syntesen av hormoner, støtter immunitet og sørger for normal utvikling og funksjon av muskler. Finnes i vegetabilske oljer, nøtter, grønne grønnsaker, frokostblandinger, belgfrukter, eggeplomme, lever og meieriprodukter
Trinn 6
K-vitamin (syntetisk fytomenadion) bidrar til dannelse og restaurering av bein, det er nødvendig for det normale løpet av redoks-prosesser i kroppen. De viktigste kildene til dette vitaminet er grønne tomater, rose hofter, spinat, kål, nesle og frokostblandinger
Trinn 7
PP-vitamin (nikotinsyre, niacin; nikotinamid (nikotinamidum) deltar aktivt i den metabolske prosessen, regulerer redoks-prosesser i kroppen. En stor mengde finnes i bifflever, gjær, brokkoli, gulrøtter, tomater, egg, peanøtter, melk, svinekjøtt, frokostblandinger, samt urter
Trinn 8
Vitamin F kalles ofte anti-kolesterol-vitamin, det er involvert i syntesen av fett, påvirker spermatogenesen, stimulerer immunforsvaret og fremmer sårheling. De rikeste kildene til dette vitaminet er vegetabilske oljer, avokado, nøtter
Trinn 9
Vitamin P (bioflavonoider) ligner askorbinsyre, så det finnes hovedsakelig i samme mat som vitamin C.
