Leveren er den største kjertelen i menneskekroppen, som renser blodet for giftstoffer, produserer galle, noe som er nødvendig for fordøyelsen av maten. I tillegg avsettes vitaminer, jern, glykogen i leveren. For at dette vitale organet skal fungere uten avbrudd, er det nødvendig å inkludere matvarer som er nyttige for det i kostholdet.
Sjømat
Kjøtt er for tungt for kroppen, så prøv å spise det ikke mer enn to ganger i uken. Spis sjømat og fisk de resterende dagene. Fettfattige varianter av fisk er spesielt bra for dette organet - gjedde abbor, karpe, ørret, hake, kveite. Reker, tang, blåskjell vil glede leveren din.
Melkeprodukter
Fermenterte melkeprodukter har en positiv effekt på leveren: naturlig yoghurt, cottage cheese, kefir, yoghurt. Hvis du liker fullmelk, drikk den separat fra andre matvarer, ikke vask den med bakevarer.
Grønnsaker
Ferske grønnsaker og urter er blant matvarene som styrker leveren og støtter dens funksjon. Grønnsaker kan brukes til å lage salater, som skal krydres med vegetabilsk olje, ikke majones. Linfrø-, oliven-, solsikke- eller sennepsolje vil glede leveren din, helst kaldpresset olje.
Leveren vil fungere bedre hvis du drikker et glass varmt vann på tom mage om morgenen.
Tørket frukt
Kaliumrike fiken hjelper leveren raskere med å bli stresset av alkohol, fet mat, nikotin og koffein. Tørkede aprikoser og svisker er nyttige for leveren, de hjelper til med å fjerne giftstoffer og giftstoffer fra kroppen.
Søt frukt
For at leveren skal fungere skikkelig, må kostholdet inneholde en tilstrekkelig mengde naturlig sukker. Du kan få det hvis du med jevne mellomrom spiser bananer, druer, søte epler, fersken og aprikoser. Det er ønskelig at disse fruktene dyrkes i økologisk rene områder og bruker naturlig gjødsel for å ta vare på dem.
Sitrus
Å spise sitrusfrukter har en god effekt på tilstanden til leveren, siden antioksidanter og vitamin C i dem kan forbedre renseprosessene i den.
For å rense og helbrede leveren din, gi opp røyking, fet og stekt mat og alkohol.
Grønn te
Grønn te inneholder antioksidanter som stimulerer leveren og hjelper til med å rense leveren for giftstoffer. For å føle de gunstige effektene av denne drikken, er det nok å drikke 2-3 kopper om dagen.
Korn og fullkorn
Brun ris, rik på vitaminer og mineraler, fullkornsbrød, bokhvete, hvete, hirse forbedrer leverhelsen, bidrar til å fjerne skadelige stoffer fra kroppen. Gjør grøt til bærebjelken i kostholdet ditt, og trivselen din vil bli betydelig bedre.
