Kosthold, fra det enkleste til det eksotiske, er ikke lenger overraskende for noen i vår tid. Men den dag i dag er beregningen av kaloriinnholdet i retter, testet av generasjoner, den mest effektive og rimelige. Du trenger bare å vite noen få enkle regler.
Spørsmålet om hvordan du går ned i vekt og "klemmer" inn i de strenge standardene for skjønnhet, blir i dag stilt likt av representanter for begge kjønn. Den mest optimale og effektive måten å kvitte seg med de forhatte kiloene er å endre kaloriinnholdet i det daglige kostholdet. Det ser ut til at alt er ganske enkelt, men som praksis viser, kan ikke alle beregne kalorier riktig.
Ethvert produkt har sitt eget individuelle kaloriinnhold. Faktisk er dette ikke mer enn mengden energi som kommer inn i menneskekroppen ved bruk av en bestemt mat. Når dietten når det gjelder energiindikatorer er høyere enn utgiftene til virkelige menneskelige krefter, blir det ubrukte "drivstoffet" avsatt på kroppen og indre organer. For å forhindre dette, bør du nøye overvåke kaloriinnholdet i ditt eget kosthold. Ofte kjedelig å telle og veie hver godbit lar deg ikke bare bli slankere, men også forbedre helsen din.
Verdien av et produkt måles i kilokalorier. Hundre gram av produktet tas som et gjennomsnitt.
Det første trinnet er å bestemme kaloriinnholdet i det totale kostholdet. Det er individuelt for hver person: det avhenger ikke bare av vekt og alder, men også av sfæren en person jobber i. Så for en representant for den svake halvdelen av menneskeheten, som tjener mental aktivitet, kreves det ca 2000 kcal. Jo yngre en person er, jo færre kalorier kan han konsumere uten å gå på bekostning av velvære og helse. For ungdommer eller personer som har arbeid knyttet til fysisk aktivitet, ligger kalorigrensen fra 2500 til 3000 kcal.
Deretter kan du begynne å beregne kaloriinnholdet i ditt eget kosthold per dag. Det er mange nyttige, enkle og praktiske ressurser på Internett nå: du trenger bare å velge navnet på ingrediensen og serveringsvekten.
Det bør også huskes at alle slike tabeller gir rå energiverdien til produktet. All mat bør veies før matlaging, spesielt hvis det er frokostblandinger eller kjøtt: en økning eller reduksjon i produktets masse etter varmebehandling er en egenskap for selve produktet, og dette påvirker ikke kaloriinnholdet.
Første gang er det verdt å føre en matdagbok. Dette er bare ved første øyekast en ubrukelig ting. Ved å skrive ned hva du spiser, kan du faktisk bruke et eksempel fra virkeligheten for å se hvor du overdriver det og hva som skal legges til dietten. Gradvis vil dette komme inn i systemet, og behovet for konstant telling vil forsvinne.
