Tilberede - Jomfru Skinke

Innholdsfortegnelse:

Tilberede - Jomfru Skinke
Tilberede - Jomfru Skinke

Video: Tilberede - Jomfru Skinke

Video: Tilberede - Jomfru Skinke
Video: Hvordan tilberede kaffe 2024, Kan
Anonim

Hver nasjon bringer sine egne egenskaper til de kjente rettene. Prøv den amerikanske oppskriften på svinekjøtt med erter og frukt. Uvanlig? Nydelig!

Matlaging skinke i Virginia-stil
Matlaging skinke i Virginia-stil

Det er nødvendig

  • - 750 gr. rå skinke;
  • - 1 ss. Sahara;
  • - 8 stk. nelliker;
  • - 2 kopper erter;
  • - 2 skiver bacon;
  • - 0, 5 ss. krem;
  • - 2-3 ferskener eller pærer.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok hele skinke i et stort stykke. For å gjøre dette må den fylles med nellik, legges i en kjele. Hell i litt vann, dryss lett på en blanding av tørr sennep og sukker. Forvarm ovnen til middels temperatur.

Steg 2

Stek kjøttet i 1 time og hell saften av og til over skinke. Legg fruktene som er skåret i to i en kjele med kjøtt - de gir kjøttet en sofistikert smak.

Trinn 3

Etter at skinken er klar, legg den på et fat. Hell stekesaften i sausbåten.

Trinn 4

Erter krever forberedelse: det er best å suge dem på forhånd over natten. Tøm deretter vannet, tilsett ferskvann og kok på svak varme sammen med baconbiter. Ertenes beredskap sjekkes "for en tann". Den brygges i ca 2 timer. Ha deretter fløte i ertene, smak til med salt og pepper.

Anbefalt:

Hvordan Tilberede Blåbær Til Vinteren

Hvordan Tilberede Blåbær Til Vinteren

Blåbær er et ekstremt sunt bær. Den har anti-anemiske, vaso-forsterkende, antibakterielle egenskaper. Dette forklarer bruken til medisinske formål med et stort antall sykdommer. Du kan spise blåbær ikke bare i høstsesongen, men også ved å forberede en så verdifull bær til vinteren

Hvordan Tilberede Erter Til Suppe

Hvordan Tilberede Erter Til Suppe

Det er fullt mulig å lage en deilig ertesuppe uten å kaste ertene, men i dette tilfellet vil det ta mye lengre tid å lage mat. Bløtleggingsprosessen er ganske enkel og bidrar ikke bare til å myke ertene, men også til å forbedre suppen, siden vannet vasker ut overflødig stivelse fra den

Hvordan Tilberede Juice

Hvordan Tilberede Juice

Juice er et flott alternativ til friske grønnsaker og frukt, spesielt om vinteren og våren. Hundre prosent naturlig juice finnes stadig mindre i butikkhyllene. Derfor er det bedre å tilberede fersk juice på forhånd til vinteren. Bruksanvisning Trinn 1 Velg bare moden, hel frukt som ikke blir berørt av skadedyr og sykdommer for juice

Tilberede Fruktsyltetøy Med Nøtter

Tilberede Fruktsyltetøy Med Nøtter

Fruktsyltetøy med nøtter er perfekt for påleggstaking. Den unike, vedvarende aromaen av syltetøyet er gitt av appelsiner og sitron. Og mandler er en spesiell pikant å smake på. Det er nødvendig - 1 kg pærer - 4 appelsiner:

Kaffe-trend: Tilberede Dalgonkaffe

Kaffe-trend: Tilberede Dalgonkaffe

Dalgonkaffeoppskriften kom til oss fra Korea, og der - fra India. Og hva som skjedde før det, historien er stille. Denne drinken er populær over hele verden og har forskjellige navn: honningkake, hokey pokey. Hvorfor Dalgon? I Korea får kaffe navnet sitt fra den populære koreanske gatekaramellen "