Hvordan Lage Andeben I En Langsom Komfyr

Hvordan Lage Andeben I En Langsom Komfyr
Hvordan Lage Andeben I En Langsom Komfyr

Video: Hvordan Lage Andeben I En Langsom Komfyr

Video: Hvordan Lage Andeben I En Langsom Komfyr
Video: Reservedel.no - Bytte dørhengsler i stekeovn 2024, Mars
Anonim

Multikookeren hjelper ikke bare med å spare tid for husmødre, men også til å lage ekte kulinariske mesterverk fra tilsynelatende enkle produkter. Men ikke alle damer vet interessante oppskrifter for matlaging. Derfor vil vi videre snakke om hvordan du kan lage andeben i en multikoker.

Hvordan lage andeben i en langsom komfyr
Hvordan lage andeben i en langsom komfyr

For å forberede andeben trenger du:

- andeben - 2 stk.;

- oransje - 1 stk.;

- fersk gresskar - 250 g;

- honning (det anbefales å ta væske, hvis ikke, smelt den som er tilgjengelig i et vannbad) - 1 ss. l.;

- olivenolje - 4 ss. l.;

- hvitløk - 1 fedd;

- varmt vann - 100 ml;

- et par persikekvister;

- salt etter smak.

Vask andebenene grundig og legg i en bolle med flere kokeplater. Skrell gresskaret, skjær i store biter. Legg gresskaret over beina. Vask appelsinen og skjær av 2 tynne sirkler fra den, og press saften ut av den gjenværende frukten. Hakk hvitløk og tilsett appelsinjuice, send honning og olivenolje dit.

Bland alt godt til en homogen masse er dannet. Hell andebenene og gresskaret i den resulterende sausen. Legg appelsinskivene på kjøttet. Tilsett hakket persille. La kjøttet marinere i 60 minutter. Etter at tiden har gått, still inn “Multipovar” -modus på multikookeren, sett temperaturen til 120 grader, kok i 10 minutter. Åpne lokket og hell det i en bolle med varmt vann, og fortsett deretter å lage mat i samme modus.

Når retten er klar, legg den på en tallerken, pynt med urter. Andeben vil passe godt med ris. Forresten, denne oppskriften kan brukes til å lage kylling.

Anbefalt: