Hvordan Lage Reker Med Tomater Og østerssopp

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Reker Med Tomater Og østerssopp
Hvordan Lage Reker Med Tomater Og østerssopp

Video: Hvordan Lage Reker Med Tomater Og østerssopp

Video: Hvordan Lage Reker Med Tomater Og østerssopp
Video: HVORDAN LAGE SUGERØRRAKETT 🚀// MED OG UTEN FLAMMER🔥 2024, April
Anonim

Kan du ikke bestemme hvilken forrett du skal lage mat? Jeg foreslår at du velger reker med tomater og østerssopp.

Hvordan lage reker med tomater og østerssopp
Hvordan lage reker med tomater og østerssopp

Det er nødvendig

  • - rå reker - 700 g;
  • - cherrytomater - 18 stk;
  • - ferske østerssopper - 500 g;
  • - hvitløk - 4 fedd;
  • - hakket persille - 2 ss;
  • - olivenolje - 100 ml;
  • - balsamicoeddik - 1 ss;
  • - pepper;
  • - salt.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll cherrytomatene grundig. Stek dem i en stekepanne i 3 minutter. Dryss balsamico på de sauterte grønnsakene og overfør til en egen kopp.

Bilde
Bilde

Steg 2

Hell vann i en kopp og tilsett soppen. De burde ligge i den i 5 minutter. Dermed blir du kvitt sanden som er på dem. Ordne østerssopp, skyll og skjær i store biter. Stek dem, rør av og til, i en stekepanne i 8 minutter. Når du er kokt, dryss over salt og pepper og legg over de sauterte tomatene.

Bilde
Bilde

Trinn 3

I reker må skallet og tarmvenen fjernes. Stek finhakket hvitløk i en stekepanne i 30 sekunder, tilsett deretter rekene i den og kok i ytterligere 3 minutter. Krydre blandingen med salt og overfør til tomatene og soppen. Pynt med urter før servering. Reker med tomater og østerssopp er klare! Forresten, denne retten kan ikke bare brukes som forrett, men til og med som den viktigste.

Anbefalt:

Hvordan Lage Lett østerssopp Med Kylling

Hvordan Lage Lett østerssopp Med Kylling

Østerssopp er veldig smakfull og lett å tilberede sopp. Og i kombinasjon med kyllingfilet viser retten seg å være veldig øm og saftig. Vi trenger: Kyllingfilet (du kan kjøpe ferdig eller skille fra hele kadaveret) - 300-350 gr Østerssopp - 400-500 gr 1 stor, moden og saftig tomat 50-60 gr av hvilken som helst krem Eventuelle aromatiske urter (koriander, persille, dill, basilikum osv

Hvordan Lage østerssopp Stuet Med Rømme I Mikrobølgeovnen

Hvordan Lage østerssopp Stuet Med Rømme I Mikrobølgeovnen

Sikkert mange har hørt om de gunstige egenskapene til østerssoppen. Imidlertid er det få som vet hvilke retter som kan tilberedes av dem. I mellomtiden er disse soppene nå ganske rimelige, de er veldig enkle å tilberede og de har en utsøkt smak

Hvordan Lage Bokhvetegrøt Med østerssopp

Hvordan Lage Bokhvetegrøt Med østerssopp

Bokhvetegrøt regnes som en av de sunneste rettene. Den inneholder mange elementer som er nødvendige for kroppen, vitaminer og fiber. Ideell for de som holder seg i form. Bokhvetegrøt med østerssopp er en helt mager rett. For matlaging trenger du:

Hvordan Lage Fiskeruller Med østerssopp

Hvordan Lage Fiskeruller Med østerssopp

Fiskeretter har mindre kalorier enn kjøttretter, men de er ikke dårligere enn dem når det gjelder antall aminosyrer. I tillegg er fisk en kilde til viktige fettsyrer, spesielt omega-3. Tilstedeværelsen av denne syren i dietten kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer

Hvordan Lage Risotto Med østerssopp I Kokosmelk

Hvordan Lage Risotto Med østerssopp I Kokosmelk

Risotto er en populær rett i Nord-Italia. Dens forskjellige variasjoner finnes i stort antall på Internett. Risotto med sopp og tomater, kokt i kokosmelk, er også et av alternativene for denne interessante retten. Ingredienser: 250 g kortkornet ris (Arborio-sorten)