Nativity Fast er årets siste faste på mange dager. Det varer i 40 dager og slutter med den store høytiden - Kristi fødsel. I perioden 25. november til 6. januar er bruk av egg, kjøtt og meieriprodukter, samt alkoholholdige drikker forbudt. Det er ikke alltid mulig for mennesker med kroniske sykdommer å faste. Derfor, for ikke å skade helsen, er det tilrådelig å ta en avgjørelse om faste, med tanke på en leges profesjonelle og prestens velsignelse.
1. For at faste ikke skal bli stressende for kroppen, bør maten være rimelig og balansert. Hovedoppgaven til den faste er å forhindre proteinmangel. Derfor, når du utarbeider en mager meny, bør du være veldig oppmerksom på produkter som inneholder vegetabilsk protein (belgfrukter, soyabønner, sopp, nøtter).
2. Du må forberede deg på det faste på forhånd. Prøv derfor å bytte til lett mat, omtrent to uker før den starter, og unngå fet mat.
3. På onsdager og fredager, det vil si på dager med tørr spising (forbud mot å spise kokt mat), fokuser på nøtter, frukt, grønnsaker og kli.
4. Sørg for å spise fisk på dager der fiskeprodukter er tillatt (tirsdag, torsdag, lørdag og søndag mellom 28. november og 1. januar).
5. For normal funksjon av mage-tarmkanalen, bør første kurs være tilstede i dietten. Lag derfor sopp- og grønnsakssupper.
6. For å unngå depresjon, ikke glem desserten. Faste verdsetter enkel mat som krever minimal bearbeiding og tilberedning. Derfor er tørket frukt (tørkede aprikoser, svisker, dadler, fiken, tørkede bananer) og honning ideelle som dessert.
7. Hvis fastemenyen er variert og balansert, vil faste ha en positiv effekt på helsen din, og gir rensing av kroppen og beriker den med vitaminer.