Georgiske Varme Gryter Med Kjøtt

Georgiske Varme Gryter Med Kjøtt
Georgiske Varme Gryter Med Kjøtt

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Denne retten gjelder mange retter. Men adjika, som gir en krydret og original smak, skiller denne retten fra resten.

Varme gryter på georgisk
Varme gryter på georgisk

Det er nødvendig

  • - 500 g biff
  • - 3 potetknoller
  • - aubergine;
  • - løkhode;
  • - 200 g grønne bønner (frosne);
  • - 3 tomater;
  • - 20 g koriander
  • - 20 g persille;
  • - 700 ml kjøttkraft;
  • - 1/2 ss. skjeer av adjika.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær kjøtt i terninger, løk og aubergine i skiver. Halver tomater og store potetskiver. Finhakk koriander og persille.

Steg 2

I potter, helt til bunns, send biter av biff, så poteter, ringer av aubergine og løk, tilsett også grønne bønner, halvdeler av tomater og greener.

Trinn 3

Krydre buljongen med pepper, salt og en halv spiseskje adjika. Rør og hell i potter. Sett i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 50 minutter. Server varm.

Anbefalt: