Kaken med det interessante navnet "Napoleon" er veldig populær i forskjellige deler av verden. Noen bestemte seg for å eksperimentere litt og erstatte kremen med en fylling, takket være dette viste det seg en utrolig velsmakende, tilfredsstillende og delikat salat, som er ideell som forrett til enhver anledning.
Du kan legge til og ekskludere forskjellige ingredienser for å skape en ny variant. En slik salat, som en vanlig søt, utrolig øm kake, bør absolutt legges i kjøleskapet før bruk, den må være gjennomvåt.
Hvordan lage kaker riktig og raskt trinn for trinn?
I forskjellige supermarkeder selges ofte ferdiglagde laken, som gjør at du umiddelbart kan begynne å tilberede denne retten, samt spare mye tid. Også i hyllene kan du ofte finne butterdeigsemner. Du trenger bare å rulle dem ut og begynne å bake i ovnen. Noen tar ikke slike butikkalternativer seriøst, for det meste foretrekker de å lage salat med en interessant "Napoleon" med egne hender. For øyeblikket er det et stort antall oppskrifter. Oppmerksomhet bør rettes mot det enkleste.
- margarin - 1 pakke;
- siktet mel av god kvalitet - 2 ss.;
- salt;
- filtrert vann - 150 g;
- egg - 1 stk.
Først må du slå egget, tilsett en liten mengde salt til det, og deretter bare kombinere blandingen med en liten mengde mel og begynne å elte deigen, og med flytende konsistens.
Deretter ruller du ut deigen, dekker med margarin, deretter bretter du forsiktig i et par lag og bare legger i kjøleskapet, så tre timer vil være nok. Deigen må kjøles grundig.
Neste trinn er å kutte deigen i små porsjoner. Sørg for å rulle dem i tynne lag med ønsket diameter; det er viktig å bake dem bare ved høye temperaturer.
Populær trinnvis oppskrift på fisk
Noen mennesker bare elsker rød fisk, fordi dette produktet er i stand til å gi enhver rett en veldig interessant smak. Dette alternativet regnes som det beste for absolutt ethvert bord.
- dill, samt grønne løk;
- tynne kaker - 6 stykker er nok;
- lett saus, majones er ideell for dette formålet - 4 ss. skjeer;
- øm ost - 200 g;
- lett saltet rød fisk - 200 g.
For å komme i gang, kjøp laks i et vanlig supermarked, røkt laks er ideell for dette formålet, det vil bare gjøre smaken på retten bedre. Kok så vanlige kyllingegg, skrell dem og begynn å rive på et grovt rivjern.
Etter det, sørg for å kombinere dem med forsiktig hakket løk, samt saus. Det er viktig å smøre alle kakene med ost på forhånd, og deretter begynne å legge fyllet. Laks, kuttet i ikke veldig store terninger, er ideell som den, det er også viktig å blande den med dill, tilsett egg og litt løk. Sørg for å strø det øverste laget grundig med smuler, øm revet ost. Så er det bare å sette kaken i kjøleskapet, noen timer vil være nok.
Kylling Napoleonsalat: en trinnvis oppskrift
For øyeblikket, i mange kokebøker, kan du finne et annet interessant alternativ, det er utrolig populært. Det er ved hjelp av røkt kylling du kan gi retten ikke bare pikant, men også originalitet.
- majones;
- cracker;
- eple - 1 stk.;
- vanlig ost - 200 g;
- deilig løk - 1 stk.;
- bryst - 2 stk.
Du kan tilberede denne salaten uten å bruke kaker i det hele tatt. Hakk først opp et vanlig bryst og legg det på en stor tallerken. Ovenfra må alt smøres med majones. Å lage denne retten er en glede.
Det er viktig å bruke forsiktig hakket løk til neste lag. Hvis du ikke liker smaken, så sylt den først. Topp med litt saus for smak. Ta deretter vanlig ost, rasp den på et vanlig rivjern og begynn å spre den på salaten. Husk å bruke sausen.
Skrell deretter eplet og rasp det på et grovt rivjern. Hakkede egg skal brukes som siste lag. Sørg for å belegge sidene av kaken med saus. Deretter knekker du en liten mengde cracker, du bør ende opp med en smule. Du kan også legge dem i en pose og slå dem grundig med en vanlig kjevle. Sørg for å strø all salaten med smuler. Så er det bare å sette salaten i kjøleskapet. Den skal bli gjennomvåt slik at smaken blir rikere.
Klassisk salat med kylling og sopp
Denne utrolig smakfulle retten er ansett som veldig tilfredsstillende, du kan legge den på hvilket som helst bord. Salaten er perfekt for et middagsselskap også.
- majones - 500 g;
- kaker - 6 stk;
- filet - 2 stk;
- honning sopp - 1 kg;
- egg - 3 stk;
- gulrøtter - 3 stk;
- løk - 4 stk.
Det anbefales å bruke hjemmelaget majones som dressing, men bare med middels fettinnhold. Til å begynne med må du koke fileten i saltvann og begynne å hakke. Du kan bruke sopp ikke bare syltet, men også stekt.
Det er viktig å kutte løk og gulrøtter i vanlige terninger, så steke dem til en behagelig gylden nyanse. Så er det bare å koke vanlige egg, så bare raspe dem på et relativt grovt rivjern. Legg skorpen i seg selv, fordel den litt med vanlig majones, legg deretter et lag sopp, legg en ny skorpe på toppen, og smør den deretter grundig med saus.
Nå er det tid for en vanlig løk og en ny skorpe, bruk gulrøtter som neste lag. Legg den aller siste skorpen på toppen, pensle den med saus og sørg for å drysse med et egg. Sørg for å legge selve kaken på et kaldt sted i en dag. Det kan enten være kjøleskap eller balkong - om vinteren.
Oppskriftene vi har gjennomgått ovenfor vil tillate deg å endelig servere den perfekte salaten til festbordet ditt. En original rett kan ikke bare overraske gjestene dine. Det vil absolutt appellere til deg selv.
