Hvordan Lage Utstoppa Sopp Med Tomater I Ovnen

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Utstoppa Sopp Med Tomater I Ovnen
Hvordan Lage Utstoppa Sopp Med Tomater I Ovnen

Video: Hvordan Lage Utstoppa Sopp Med Tomater I Ovnen

Video: Hvordan Lage Utstoppa Sopp Med Tomater I Ovnen
Video: Hvordan former man kødboller | Gorm | GoCook by Coop 2024, Mars
Anonim

Selv på faste dager kan du arrangere en fest for magen. Deilige, appetittvekkende og sunne fylte sopp kan spises hver dag. Dessuten er det veldig enkelt å tilberede en slik rett.

Hvordan lage utstoppa sopp med tomater i ovnen
Hvordan lage utstoppa sopp med tomater i ovnen

Det er nødvendig

  • - 8 sopp,
  • - 1 gulrot
  • - 1 løk,
  • - halvparten av paprika
  • - 2 mellomstore tomater,
  • - 2 fedd hvitløk,
  • - 1 ss. en skje med soyasaus
  • - 4 ss. ss olivenolje
  • - chili etter smak
  • - basilikum etter smak
  • - salt etter smak
  • - malt svart pepper etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll champignonene, skill bena og skjær dem i små terninger.

Steg 2

Skjær gulrøttene på samme måte som soppen. Om ønskelig kan gulrøtter raspes på et grovt rivjern.

Trinn 3

Hakk den skrelte løken og fedd hvitløk. Fjern skinnet fra tomatene og skjær i små terninger, skjær også paprika.

Trinn 4

Varm opp 2 ss olivenolje, kok tilberedte grønnsaker i fem minutter. Tilsett deretter hakkede champignonben i grønnsakene. Fortsett å tilberede fyllet i ytterligere fem minutter.

Trinn 5

Mal et fedd hvitløk på en hvilken som helst praktisk måte (du kan raspe det) og chili.

Trinn 6

Overfør soppen til en stor bolle, tilsett hakket hvitløksfedd, chili, basilikum, favorittkrydderne og to ss olivenolje til dem, gni krydderne i soppen. Tilsett deretter en skje med soyasaus og rør. Prøv det med salt, hvis ikke nok, tilsett litt mer salt.

Trinn 7

Fyll soppen med grønnsaksfyllet. Forvarm ovnen til 200 grader. Stek soppen i 15 minutter.

Trinn 8

Overfør de bakte fylte soppene til et fat, la det stå i 5-10 minutter, pynt etter eget ønske og server.

Anbefalt: