Pannekaker Med Laks Og Kremost

Innholdsfortegnelse:

Pannekaker Med Laks Og Kremost
Pannekaker Med Laks Og Kremost

Video: Pannekaker Med Laks Og Kremost

Video: Pannekaker Med Laks Og Kremost
Video: Sunne pannekaker med lett kremost | Apetina® 2024, April
Anonim

Denne retten er laget i kulinarisk fusjonsstil, det vil si at den kombinerer de kulinariske tradisjonene i øst og vest. Pannekaker med laks er tross alt en tradisjonell russisk rett, kremost, for eksempel Philadelphia, er en tradisjon for amerikansk mat, men formen for å servere gourmetmat er mer japansk (minner om rundstykker eller sushi). Gjestene vil sette pris på dette moderne kulinariske mesterverket.

Pannekaker med laks og kremost
Pannekaker med laks og kremost

Det er nødvendig

  • ferdige pannekaker bakt i henhold til hvilken som helst oppskrift 6 stykker,
  • hvilken som helst kremost som "Philadelphia",
  • lettsaltet laks,
  • dill eller persille

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær fisken i skiver som er ca 5 millimeter tykke.

Steg 2

Hakk urtene fint.

Trinn 3

Smør en pannekake med kremost i en smal stripe.

Trinn 4

Legg en eller to skiver laks på en stripe ost, dryss med urter.

Trinn 5

Rull pannekaken i et rør, kutt i to deler. Hvis det er et ønske om å gi formen til sushi, kutter vi den i flere deler.

Anbefalt: